Marchio: Levoni

Prosciutto Crudo affettato Levoni ca. 200 gr.

Prosciutto Crudo affettato Levoni ca. 200 gr.
Prosciutto Crudo affettato Levoni ca. 200 gr. - 5
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Caratteristiche del prodotto

  • Tipo - Prosciutto, pancetta, salsiccia: Prosciutto crudo
  • Produttore: Levoni
  • Animale: Maiale
  • Contenuto: 0,20 kg.

Descrizione del prodotto

Legato per tradizione al territorio parmense dal III° secolo a.C., periodo in cui furono sperimentate le prime tecniche di salatura e asciugatura delle cosce suine. Si caratterizza per il gusto particolarmente dolce e delicato.

Tutti i prosciutti sono stagionati nello stabilimento Levoni di Lesignano de' Bagni, vicino a Langhirano e seguono le rigide regole del relativo disciplinare di produzione. Le cosce provengono solo da suini pesanti con peso minimo di 160 kg allevati nel nord e centro Italia. Non contiene fonti di glutine e lattosio

Stagionatura: minimo 13 mesi

Peso: ca. 200 gr., tagliato

Note: confezionato sottovuoto

Gusto: Dolce

Regione: Emilia Romagna

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