Lonza stagionata ca. 1,20 kg. - Bazza
Descrizione del prodotto
È molto magra, dolce e delicatamente speziata.
La stagionatura di circa 80 giorni esalta la morbidezza e la succosità della carne.
È molto magra, dolce e delicatamente speziata.
La stagionatura di circa 80 giorni esalta la morbidezza e la succosità della carne.