Miele di Bosco 250 gr. - Breon
Descrizione del prodotto
Produzione: fra Luglio ed Agosto in Italia nord-orientale
Stato fisico: a lenta cristallizzazione
Colore: da ambra scuro a rosso marrone
Profumo: forte sentore di spezie, penetrante
Sapore: poco dolce, marcato di vegetale fresco, carruba, rabarbaro e bastone di liquirizia
Utilizzo: ottimo sulla ricotta o con pane e burro. È il miele che le api producono dalla melata (secrezione zuccherina di insetti omotteri che si nutrono della linfa degli alberi).