BalsamOro Gold 250ml - Acetaia Leonardi

Descrizione:
É ottenuto dal mosto d'uve bianche, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro. La sua caratteristica più evidente é quella di lasciare invariato il colore delle pietanze regalando profumi e sapori fruttati delicatamente acidi (validissimo sostitutivo dell'aceto di vino).

Abbinamento:
è indicato per la preparazione di aperitivi, insalata, verdure cotte e crude, salse, pesce, carni bianche (pollo e tacchino), formaggi (Mozzarella di bufala, Bitto, Scamorza e Robiola), macedonia.

Bottiglia da:
250 ml

Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano senza aggiunta di aceto di vino con aggiunta di foglie d'oro alimentare.