Formaggio di montagna San Candido forma intera ca. 11 kg.
Descrizione del prodotto
Formaggio originale di montagna di San Candido forma intera ca. 11 kg. del caseificio Tre Cime
Siamo lieti di proporVi il vero formaggio di montagna di San Candido, una forma intera da ca. 11 kg., prodotto con latte vaccino crudo è un formaggio da servire affettato, che presenta dei fori irregolari, frutto di una maturazione minima che si aggira sulle 8 settimane. E' un formaggio dal sapore deciso ed intenso, che ricorda quello dei fiori delle montagne che circondano la nostra splendida valle.
Il formaggio di montagna di San Candido, prodotto dal caseificio Tre Cime, frutto della fusione delle latterie di San Candido e Dobbiaco, ha una lunghissima tradizione alle proprie spalle ed è, da sempre, uno dei prodotti maggiormente apprezzati da intenditori e buongustai.
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