Formaggio del contadino di Nova Ponente Learner forma c. 3,5 kg.
Descrizione del prodotto
Produttore: Caseificio Aziendale Learner, Nova Ponente
Regione: Alto Adige
Tipo formaggio: Formaggio a taglio di latte vaccino
Aspetto: cilindrico con crosta arancione
Odore: erbette montane
Gusto: armonico - leggermente salato
Consistenza: burrosa - fondente
Stagionatura: 6 mesi
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qualità controllata:
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