Marchio: Neuhaushof - Weitlaner
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Formaggio a latte crudo Lambert's Neuhaushof ca. 500 gr.

Formaggio a latte crudo Lambert's Neuhaushof ca. 500 gr.
Formaggio a latte crudo Lambert's Neuhaushof ca. 500 gr. - 3
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Caratteristiche del prodotto

  • Produttore: Neuhaushof - Weitlaner
  • Contenuto: 0,50 kg.

Descrizione del prodotto

Formaggio a latte crudo vaccino Lambert's - Neuhaushof Acereto - Valle Aurina

Ingredienti: Latte crudo vaccino, fermenti lattici vivi, caglio, sale

Consistenza: Formaggio da taglio con occhiatura piccola.

Stagionatura: ca. 8 settimane, la crosta viene trattata con Brevibacterium linsens.

Descrizione: forma rotonda, F.i.t.45 -50%

Sapore: Dolce, aromatico

I singoli pezzi di formaggio vengono posti sottovuoto al momento del Vostro ordine in modo da garantire una conservazione di parecchie settimane (fino a sette settimane) e la loro integrità durante il trasporto.

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

qualità controllata:

Gallo Rosso prodotto di qualità


 
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