Formaggio Ubriaco di Sesto ca. 500 gr. - Caseificio di Sesto

Da 15,50 € (3,10€/100 gr.)
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Caratteristiche del prodotto

  • Tipo - Formaggio e burro: Formaggio semiduro
  • Gusto: mild , aromatisch , säuerlich
  • Regione di origine: Südtirol
  • Produttore: Käserei Sexten
  • Senza lattosio: No
  • Animale: Mucca
  • Contenuto: 0,50 kg.

Descrizione del prodotto

Sesto in Pusteria è il paese delle Tre cime, dove proprio come una volta si produce il vero e tipico formaggio omonimo, seguendo le ricette antichissime dei contadini tramandate di generazione in generazione.

L'offerta prevede delle porzioni minime da 500 gr. di un formaggio di vino (Ubriacone) del Caseificio di Sesto che riceve il suo colore rosso scuro così come il suo gusto caratteristico dalla stagionatura in vinaccie Lagrein. Il formaggio di vino di Sesto è un formaggio a taglio, decentemente nel gusto con perforazione piccola, rotonda, la maturazione ammonta almeno 10 settimane.

I singoli pezzi di formaggio vengono tagliati freschi al momento del Vostro ordine e posti sotto vuoto in modo da garantire una conservazione di parecchie settimane (fino a sette settimane) e la loro integrità durante il trasporto. Per ulteriori informazioni ed indicazioni restiamo a Vostra completa disposizione.

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.