Formaggio Stravecchio Montanaro forma ca. 6 kg. - Latt. Tre Cime

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Caratteristiche del prodotto

  • Tipo - Formaggio e burro: Formaggio duro
  • Gusto: würzig , pikant
  • Regione di origine: Südtirol
  • Produttore: Sennerei Drei Zinnen
  • Senza lattosio:
  • Animale: Mucca
  • Contenuto: 6,00 kg.

Descrizione del prodotto

Formaggio Stravecchio Montanaro forma intera

Siamo lieti di proporVi il vero formaggio latteria Stravecchio, forma intera da ca. 6 kg. È un formaggio prodotto con latte intero vaccino che può essere consumato al raggiungimento di diversi periodi di stagionatura:

1) da 40 giorni fino a 3 mesi come formaggio stagionato dolce;
2) da 4 mesi a 7/8 mesi come formaggio mezzano saporito;
3) in seguito anche come tipo grana da pasteggio.

La pasta è compatta con scarsissime occhiature e al pari del Grana con l'aumentare della stagionatura tende a scagliare al momento della spaccatura.

Al momento della vendita, i formaggi vengono posti in confezioni sottovuoto, che permettano un trasporto sicuro, una conservazione più lunga ed un mantenimento delle caratteristiche aromatiche fino a casa Vostra.

Per ulteriori informazioni restiamo a Vostra completa disposizione.

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.