Formaggio Stelvio DOP Mila ca. 500 gr.

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Caratteristiche del prodotto

  • Tipo - Formaggio e burro: Formaggio semiduro
  • Gusto: aromatisch , würzig , cremig
  • Regione di origine: Südtirol
  • Produttore: Mila Bergmilch
  • Senza lattosio:
  • Animale: Mucca
  • Contenuto: 0,50 kg.

Descrizione del prodotto

Dal 2007 lo "Stelvio - Stilfser", come unico formaggio dell'Alto Adige, può vantare la D.O.P. - "denominazione d'origine protetta" -, simbolo di alta qualità, autenticità, tradizione e garanzia della sua provenienza.

E' un tipico formaggio di montagna ricavato dal latte dei masi di montagna dell'Alto Adige. La consistenza morbida, elastica e cremosa al palato, il gusto tipico ed intensamente aromatico, fanno del formaggio Stelvio una specialità unica nel suo genere, destinata a stupire gli amanti del formaggio e gli intenditori più esigenti.

Gusto: aromatico, pieno e deciso

Stagionatura: 62 giorni

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