Formaggio Mont' Elmo Sesto forma intera ca. 10 kg.
Descrizione del prodotto
Sesto in Pusteria è il paese delle Tre cime, dove proprio come una volta si produce il vero e tipico formaggio omonimo, seguendo le ricette antichissime dei contadini tramandate di generazione in generazione.
Siamo lieti di proporVi una forma intera da ca. 10 kg. del vero formaggio Mont'Elmo di Sesto, prodotto secondo la ricetta tradizionale, che prevede l'impiego di esclusivo e freschissimo latte vaccino. Il formaggio caratterizzato da un sapore aromatico e piccante è riconoscibile per la foratura piccola e da una maturazione minima di 5 mesi.
Per ulteriori informazioni ed indicazioni restiamo a Vostra completa disposizione.
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