Formaggio Alpino Pusteria Mila forma intera ca. 9,7 kg.
Descrizione del prodotto
Pustertaler Bergkäse (formaggio alpino Pusteria) - da una delle più autentiche valli dell'Alto Adige - è un tradizionale formaggio di montagna dal gusto delicato, dolce, piacevolmente aromatico. La pasta morbida ad occhiatura piccola trae dal cremoso latte d'alta quota il suo gusto naturale ed equilibrato, che cela gli affascinanti segreti della tradizionale lavorazione casearia della zona.
Gusto: delicatamente aromatico, leggero retrogusto pungente
Stagionatura: 70 giorni
Questo articolo verrà spedito sotto frigo. |