Marchio: Gamsegg-Hof

Barba D'Orso Formaggio Maso Gamsegg ca. 400 gr.

Barba D'Orso Formaggio Maso Gamsegg ca. 400 gr.
Barba D'Orso Formaggio Maso Gamsegg ca. 400 gr. - 2
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Caratteristiche del prodotto

  • Tipo - Formaggio e burro: Formaggio semiduro
  • Gusto: aromatisch , würzig
  • Regione di origine: Südtirol
  • Produttore: Gamsegg-Hof
  • Senza lattosio: Sì
  • Animale: Capra
  • Contenuto: 0,40 kg.

Descrizione del prodotto

Formaggio di latte crudo del maso Gamsegg Valle Lunga nella Val Venosta. Formaggio a crosta lavata con forma cilindrica ha und aroma intenso prolungato. Consistenza burrosa solubile. Stagionato ca. 60 giorni in cantina.

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