Gewürztraminer Damian - 2023 - 0,75 lt. - Tenuta Kornell
Descrizione del prodotto
Prima annata: 2023
Altitudine: 300 - 500 m
Terreno: terreno porfido disgregato
Esposizione: verso sud
Pendenza: 10 - 20 %
Forma di allevamento: Guyot
Fermentazione: In serbatoi d'acciaio inox
Affinamento: Maturazione in serbatoi d'acciaio inox per 6 mesi
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: Giallo oro intenso.
Bouquet: Fine e aromatico con sentori di rosa appena colta, leggere sfumature speziate e fruttate di lychee.
Sapore: Elegante, fresco, ben strutturato e armonioso al palato, haun retrogusto persistente.
Abbinamenti: Da servire con crostacei, piatti della cucina asiatica e formaggio Roquefort.
Temperatura di servizio: 10 - 12 °C
a. 2019 Falstaff: 90 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Damian Alto Adige" dalla vendemmia 2019 il 01.07.2023 con 90 di 100 punti. a. 2016 Falstaff: 89 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Damian Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2017 con 89 di 100 punti. a. 2013 Falstaff: 88 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Damian Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2014 con 88 di 100 punti. a. 2011 Luca Gardini: 85 of 100 Points. "Luca Gardini" ha valutato il vino "Tenute Kornell Damian Alto Adige" dalla vendemmia 2011 il 01.11.2012 con 85 di 100 punti.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcoolica: 20.00 %