Cabernet Franc Puit - 2021 - 0,75 lt. - Tenuta Kobler Armin
Descrizione del prodotto
Sito: "Puit" sul conoide del rio Favogna, in leggera pendenza, a 215 m s.l.m., terreno sabbioso-argilloso, su detriti dolomitici.
Vigneto: Spaliera, ca. 7.000 ceppi/ha, piantata nel 2021.
Lavorazione: Fermentazione in acciaio, fermentazione malolattica e maturazione in barrique usata, senza stabilizzazione tartarica.
Degustazione: Ciliegia, lampone e ribes nero sono quelle note che marcano di più la componente olfattivo di questo vino. La componente polifenolica elegante e velutata gli conferisce una gradevole beva e persistenza in bocca.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 11.50 %