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Lagrein Rosé Alto Adige - 2021 - cantina Lageder Alois

Colore rosato con riflessi rosso rubino. Profumo gradevole, intenso e fruttato. Corpo pieno, sapore vinoso con fresca acidità e fine, elegante nota amara nel finale.


Lagrein Rubatsch - 2018 - Cantina Manincor - Graf Enzenberg

Porpora carico con riflessi violacei che scurisce fino al nero. Sentore di frutti di bosco scuri, di mirtilli, avvolgente al gusto, con note di grafite, tannicità decisa e vellutata. Intenso. Carni stufate e arrosto; si accompagna ottimamente alla selvaggina ed ai formaggi.


Lagrein Sanct Valentin - 2017 - cantina S. Michele Appiano

Questo vino è di un colore rosso scuro, quasi nero. I profumi ricordano i frutti di sottobosco, il cacao e qualche traccia di vaniglia. In bocca il nostro Lagrein si presenta con un'immensa struttura, con dei tannini morbidi e una notevole ben amalgata acidità che ci garantisce una lunga vita di questo straordinario vino.


Lagrein Sand - 2020 - cantina soc. Nalles-Margrè Alto Adige

Il colore rosso granato del nostro Lagrein ne anticipa la pienezza del corpo. Derivante dalla calda conca di Bolzano, i suoi aromi fruttati e speziati ricordano il cioccolato, le ciliegie mature e la violetta. Grazie alla lunga maturazione ci gratifica con tannini morbidi, freschezza piacevole e un buon finale. Si accompagna particolarmente bene a selvaggina, volatili e stufati.


Lagrein Segen Selection - 2016 - cantina Merano

Colore rosso granata scuro, profumo fruttato con un complesso di aromi di liquirizia, cuoio, ciliegie e cioccolato amaro. Il sapore si presenta con ben strutturati tannini, con sfumature salate e con un morbido ed elegante retrogusto persistente.


Lagrein vom Boden Alto Adige - 2021 - Pfannenstielhof

Rosso rubino scuro, profumo di mirtilli rossi e neri maturi, morbido e pieno al palato. Un vino eccellente con un carattere decisamente fruttato e una nota dolce e vellutata di tannino.


Lieben Aich Sauvignon - 2016 - Cantina Manincor - Enzenberg

Giallo oro brillante, intensi aromi di frutti tropicali maturi come papaia e kiwi, con sentori di sambuco. Di corpo e succoso, con una struttura elegante e minerale. Nel finale è persistente con note di miele.


Manna Schweizer - 2020 - Tenuta Franz Haas Alto Adige

Una cuvèe di Riesling, Sauvignon bianco e Chardonnay e una vendemmia tardiva di Traminer aromatico. n gioventù il Manna si presenta di colore giallo tenue che maturando evolve ed acquisisce toni gialli - oro. Il vino è reso particolare dalla sua complessità e profondità al naso e dalla sua voluminosità al palato.


Mason di Mason - 2018 - Cantina Manincor - Graf Enzenberg

Rosso acceso e vellutato con riflessi granato. Bouquet complesso di fragole e lamponi, con fragranze di legno dolce. Di corpo, succoso, con tannini fini. In bocca elegante e persistente.


Merlot - 2020 - cantina Colterenzio Alto Adige

Un rosso rubino accattivante, fruttato, intenso, vigoroso, ma con la tipica morbidezza dei migliori Merlot.


Merlot - Cabernet Anticus - 2015 - cantina Nalles-Magrè

L'Anticus viene coltivato con cura sulle ripide pendici soleggiate nei dintorni di Magrè e deve poi maturare per venti mesi in piccole botti di rovere. Le note di frutti di bosco maturi dell'aroma e la morbidezza del Merlot uniti alla forza del Cabernet caratterizzano l'armonica fisionomia di questo vino.


Merlot - Cabernet Sauvignon Kirchegg - 2017 - Tenuta Hofstätter

In bocca é robusto, asciutto, con una consistenza selvatica e "terrosa" che continua molto persistente, grazie ad una grande struttura tannica.


Merlot - Cabernet Soma - 2019 - cantina Cortaccia

L'impatto con il palato è intenso e succoso, il frutto scuro di bacche di bosco è carnoso, sfumature differenziate di tannini danno al corpo rotondo un equilibrio stabile ed una buona costituzione per la lunga maturazione in bottiglia.


Merlot - Cabernet Soma Magnum - 2015 - cantina Cortaccia

L'impatto con il palato è intenso e succoso, il frutto scuro di bacche di bosco è carnoso, sfumature differenziate di tannini danno al corpo rotondo un equilibrio stabile ed una buona costituzione per la lunga maturazione in bottiglia.


Merlot - Lagrein Justinus - 2017 - Tenuta Larcherhof

colore rosso ciliegia intenso con note olfattive leggermente erbacee e di frutta a bacca. Gusto pieno e corposo. Da servire: con piatti di carne scura e formaggio.


Merlot Alto Adige - 2019 - cantina Lageder Alois

Colore rosso ciliegia medio. Aroma pulito, speziato, tipico del vitigno. Sapore fruttato, armonico e corposo, dal finale fresco e persistente.


Merlot Alto Adige - 2020 - Cantina Termeno

Colore rubino intenso, profumo speziato e di frutta rossa, gusto pieno ed avvolgente, con tannini fruttati, vellutati e molto eleganti. Il vino si abbina con cacciagione, selvaggina da piuma e formaggi piccanti.


Merlot Alto Adige - 2020 - Tenuta Larcherhof

colore rosso ciliegia intense, gusto morbido e dolce, note olfattive leggermente erbacee. Da servire: con agnello, selvaggina e formaggio.


Merlot Alto Adige - 2021 - Elena Walch

Elegante e suadente, affinato in grandi fusti di rovere di Slavonia


Merlot Alto Adige Riserva - 2020 - Podere Provinciale Laimburg

Da rosso porpora a rosso granata nel colore, presenta un profumo dalle sfumature balsamiche con sentori di noce e ribes. Vino corposo e robusto, leggermente aspro al palato e persistente; secco.


Merlot Brenntal - 2018 - cantina Cortaccia

Il Merlot venne introdotto in Sudtirolo 130 anni fa, insieme alle altre varietà di Bordeaux Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.


Merlot Brenntal Magnum - 2011 - cantina Cortaccia

Il Merlot venne introdotto in Sudtirolo 130 anni fa, insieme alle altre varietà di Bordeaux Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.


Merlot Collection Graf Huyn - 2019 - cantina Bolzano

Colore: Da rosso rubino scuro a rosso granato. Profumo: frutta matura; Sapore: corpo medio, elegante; tannini sottili, fruttato.


Merlot Huberfeld - 2020 - cantina S. Paolo

Nel soleggiato anfiteatro sotto l'abitato di Missiano (300 m.s.l.m.) sono collocati i vigneti di "Huberfeld", nei quali, su terreni morenici e calcarei, nasce questo particolare ed importante Merlot.


Merlot Lason - 2019 - cantina sociale Caldaro

i colore rubino brillante, si presenta al naso con un invitante profumo di bacche, menta e liquirizia, e succoso e morbido al palato con una persistenza di aromi vellutati. Abbinamenti consigliati: Si accompagna al meglio a cacciagione, selvaggina da piuma e formaggi stagionati saporiti.


Merlot Levad - 2019 - cantina soc. Nalles-Margrè Alto Adige

Il Merlot "Levad" deriva in parte da vigneti vecchi situati a Magrè. Per esaltare il suo tipico sapore speziato, con piacevoli accenti fruttati, l'affi namento avviene in piccole botti di rovere, per un periodo di quattordici mesi. Grazie a questo, le componenti tanniche si coniugano dolcemente con l'aroma di frutti di bosco, dando luogo ad un vino ben strutturato.


Merlot MCM - 2018 - Tenuta Lageder

colore rosso ciliegia intenso con riflessi rosso rubino. L'aroma è molto complesso e presenta una nota fruttata molto concentrata (frutti di bosco), un delicato sentore di spezie (ginepro e liquirizia) abbinato all'elegante nota del legno (barrique). Equilibrato e ricco al palato. Il retrogusto è persistente con una giusta presenza di tannini ed una piacevole freschezza.


Merlot Riserva Klausner - 2016 - Az. Vitiv. Kobler Armin

Il quadro aromatico di questo vino rosso classico viene definito da odori che ricordano i frutti di bosco e frutta secca. Al palato è caratterizzato da una struttura polifenolica a grana fine. La pienezza in bocca molto elegante completa le sensazioni gustative.


Merlot Riserva Siebeneich - 2017 - Cantina Bolzano

colore: rosso granato, profumo: frutta matura e spezie, sapore: corpo concentrato, tannini eleganti, morbido


Merlot Riserva Siebeneich - 2017 - cantina Terlano

Colore: rosso rubino scintillante e saturo. Profumo: Alle note fruttate di prugna secca e mirtillo rosso si aggiungono aromi di erbe come la menta e l'eucalipto, arricchite da una velatura di pepe nero. Nel complesso, quindi, un bouquet assai variegato. Sapore: Grazie alla sua struttura tannica stabile e agli aromi fruttati pronunciati, questo Merlot al palato si presenta ottimamente sviluppato, con una struttura complessa e un retrogusto persistente.


Merlot Riserva Spitz - 2018 - Tenuta Griesbauerhof

Rosso rubino scuro con riflessi granata ed aromi leggermente dolci di ciliegia e caramelle alla frutta, accompagnati da note di legno di rovere ed eucalipto. Il gusto è rotondo, fresco, con una fine nota tannica; persistente al palato con un finale lungo.


Merlot Riserva Vigna Kastelaz - 2018 - Elena Walch

Un Merlot elegantissimo in perfetto stile bordolese, pieno, dal frutto intenso e corposo ed impreziosito dalle sfumature conferite dall'affinamento in piccoli fusti


Merlot Rosè Meris - 2021 - cantina S. Paolo

Un colore rosa tenue, un profumo delicato e fruttato, una rotondità sul palato, per chi ama un aperitivo fuori dal comune è sempre più gettonato.


Merlot Siebeneich - 2019 - cantina Colterenzio

Rosso rubino intenso, il nostro Merlot all'assaggio mostra un intenso bouquet di frutta matura e note piacevolmente terrose, mentre al palato è pieno, asciutto e dotato di una buona struttura tannica. Un vino importante, che potrete conservare per alcuni anni in cantina grazie al suo notevole potenziale d'invecchiamento.


Merlot Staffes Riserva - 2019 - Tenuta Kornell

un bouquet piacevolmente aperto, con stile, di umore sostanzioso, fruttato e di piacevole intensità, sensazione agrodolce al fine.


Merlot Ywain - 2020 - Tenuta Loacker

Colore rosso profondo ed intenso.Profumo di mora prevalente ed immediato;sentori di fumée e spezie bene integrati nel corpo fruttato del vino che si presenta opulento, pieno e strutturato. Si percepiscono delicate note dolci del legno. Lungo nel finale.


Moscalo Giallo Dolce Alto Adige - 2020 - cantina Termeno

Il moscato giallo è un vino fine ed aromatico, di colore da giallo paglierino. Al naso si presenta con note di melone, garofano e petali di rosa. Il vino è caratterizzato da un sapore dolce, morbido e molto sapido. Questo vino si abbina con krapfen, strudel e torte.


Moscato Giallo Alto Adige - 2020 - cantina H. Lun

Vino dall'intenso bouquet fiorito caratterizzato da un corpo morbido e amabile. Consigliato come vino da dessert.


Moscato Giallo Alto Adige - 2021 - cantina Bolzano

colore: giallo paglierino - oro, profumo: gradevolmente di moscato, sapore: decisamente aromatico.


Moscato Giallo Alto Adige - 2021 - cantina Caldaro

Delicati profumi caratterizzano questo vino da dessert dal colore giallo intenso, il cui corpo armonioso e pieno ricorda, con la lunga persistenza al palato, lievi aromi esotici. Consigliamo questo vino in chiusura di un riuscito pranzo, per il dessert e la pasticceria dolce, ma anche come aperitivo. Consigliamo questo vino in chiusura di un riuscito pranzo, per il dessert e la pasticceria dolce, ma anche come aperitivo.


Moscato Giallo Graf von Merano - 2021 - cantina Merano

Colore giallo paglierino dalle sfumature muschiate. Profumo molto fiorito con note di moscato, mele mature e di mandorle. Il sapore seduce per la sua squisita dolcezza, per l'ottimale rapporto tra dolce ed acidulo e per il persistente retrogusto.


Moscato Giallo secco Alto Adige - 2019 - cantina Cortaccia

tipico vino da aperitivo, come aperitivo, con piatti esotici e cucina asiatica


Moscato Giallo Vinalia - 2016 - cantina Bolzano

Caratteristiche organolettiche: giallo oro; profumo: tipico, frutti secchi sapore: pieno, aromatico, dolce.


Moscato Rosa Abtei 0,375 lt. - 2020 - cantina Muri-Gries

Colore: rosso rubino vivo e chiaro; Odore: aromatico, intenso e versatile, fresche note di moscato, rose rosse e scure, albicocche essiccate, fichi e chiodi di garofano, lievi note di botrite; Sapore: elegante e armonico dal seducente gioco agro-dolce, finezza e leggerezza, aromi di frutta secca, retrogusto fresco e amabile


Moscato Rosa Delle Venezie - 2021 - cantina sociale Caldaro

Il Moscato Rosa è un vino da dessert delicato e aromatico, di colore rosso rubino chiaro e dal caratteristico profumo di rosa. Al palato si presenta pieno, dolce e aromatico. Vino tipico da dessert, si accompagna al meglio con dolci come lo strudel ai semi di papavero e i krapfen.


Moscato Rosa Rosis Demi 0,375 lt. - 2018 - cantina Bolzano Alto Adige

Caratteristiche organolettiche: vino da dessert rosso, delicato, aromatico; colore: rosso rubino chiaro; profumo: delicatamente di rosa; sapore: pieno, aromatico, dolce.


Moscato Rosa Ushas Demi 0,375 lt. - 2017 - cantina Cortaccia

In questi piccolissimi chicchi senza seme avviene una straordinaria concentrazione di aromi che ricorda i mercati di frutta e di spezie orientali, struttura tanninica speziata che va a formare un connubio eccitante con gli aromi di rosa, rosa canina, cannella e bucce d'arancia.


Müller Thurgau - 2020 - cantina Neustift Alto Adige

Vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo intenso con leggero e caratteristico tono di muschio, sapore fresco, vivace, leggermente aromatico e gradevolmente pieno. Oltre ad essere un ottimo aperitivo si accompagna bene con primi piatti a base di molluschi e con pesce cotto alla brace.


Müller Thurgau - 2020 - cantina S. Michele Appiano Alto Adige

Giallo verdognolo nel colore, chiarissimo, ha una carica aromatica del tutto particolare, con note di fieno e vaga - mente di moscato. Il sapore conferma la sua bella comp - lessità olfattiva, fresco, con un convincente retrogusto. È un vino fresco, di pronta beva, da servire freddo e da assaporare con diverse varietà di cibo, soprattutto pesce di acqua dolce.


Müller Thurgau - 2020 - Tenuta Garlider - Christian Kerschbaumer

Un Müller-Thurgau di altissimo livello. Oltre alla solite e tipiche sfumature aromatiche, qui perfettamente imbrigliate e contenute, lascia spazio ad una incredibile carica minerale.


Müller Thurgau - 2021 - cantina soc. Eisacktal Alto Adige

vino bianco saporito con carattere deciso. Colore: da giallo verdognolo a giallo paglierino. Profumo: intenso, fragrante, delicato in una perfetta melange che ricorda il profumo di un cesto pieno di frutta appena colta. Sapore: secco, fresco asciutto, delicatamente aromatico, con leggero sapore di moscato. Abbinamenti consigliati: con antipasti leggeri, minestre, soprattutto creme, piatti a base di uova, primi piatti con salse, a base di pesce, piatti di pesce con salse bianche e pesce.

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Formaggio Stanga di Dobbiaco intera forma ca. 5,4 kg.
Sono molto soddisfatta del formaggio di stanga che ho recent ..
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