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Mondo del Gusto Internationale

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0,75 l / Vol. 12% 12 % 0,75 lt.

La cantina Polz si trova nella Stiria meridionale. La posizione geografica della cantina è ideale per la viticoltura. Il buon equilibrio tra le ore di sole e le precipitazioni così come la natura del suolo sono decisivi per la produzione di un vino di alta qualità.


Besserat de Bellefon Champagne EXTRA BRUT 12,5 % 0,75 lt.

Contenuto: 0,75 l / Gradazione: 12,5%


Brie di capra Latteria Wilhelm ca. 1 kg.

Formaggio a pasta morbida di latte caprino termizzato, Aspetto: guarnito con la caratteristica testa di capra - crosta con muffe bianche - pasta bianco brillante, Odore: funghi bianchi - latte di capra,  Gusto: carattere pronunciato - intenso - aroma di capra - persistente - pieno, Consistenza: tenera - cremosa, Stagionatura: 5 settimane nella cella d'affinamento Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Brie Rosso biologico Stiria Deutschmann ca. 180 gr.

Formaggio di pasta morbida, Aspetto: piccolo cilindro, Odore: vegetale - animale, Gusto: dolce - salato, Consistenza: morbida, Stagionatura: 14 giorni Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Bunkerkas Formaggio ca. 500 gr. - Latteria Sibratsgfäll

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Bunkerkas Formaggio forma ca. 1 kg. - Latteria Sibratsgfäll

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Recensioni: 5 di 5 stelle


Camembert di capra con erbe Zauberburg ca. 150 gr.

Formaggio a pasta morbida di latte caprino, Aspetto: crosta con muffe bianche ed erbe - pasta bianco porcellana, Odore: funghi bianchi - profumo di capra e di erbe di montagna, Gusto: saporito - salato - vellutato - elegante, Consistenza: tenera - cremosa, Stagionatura: 2 settimane nella cantina naturale Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Camembert di capra di stagione Zauberburg ca. 170 gr.

Formaggio a pasta morbida di latte caprino, in primavera affinato con aglio orsina, in estate affinato con basilico, in autunno affinato con funghi porcini, in invervo affinato con tartufo, Stagionatura: 30 giorni Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Camembert di capra Zauberburg ca. 150 gr.

Formaggio a pasta morbida di latte caprino, Aspetto: piccolo camembert di capra - uniforme crosta di muffe bianche - pasta bianca porcellana, Odore: funghi bianchi - chiari sentori di capra, Gusto: tendenzialmente sapido - nobile al palato - vellutato - elegante, Consistenza: tenera - cremosa, Stagionatura: 2 settimane nella cantina naturale Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Champagne Blanc de Blancs 0,75 lt. - Ruinart

Il colore è di un bellissimo giallo dorato pallido con leggeri riflessi verdi, la veste è brillante e luminosa. L'effervescenza vivace si sprigiona in modo persistente. Il primo esame olfattivo rivela una grande intensità, con note di frutta fresca, in particolare di agrumi maturi. Al secondo esame il vino si presenta delicato e floreale, con note di fiori e frutti bianchi (pesca bianca). L'attacco al palato è morbido, armonioso, di grande rotondità. La vinosità è senza eccessi, supportata da una freschezza superba. Emergono note di pescanoce, agrumi e una piacevole mineralità finale. Il finale è molto persistente e rinfrescante.


Champagne Brut Premier 0,75 lt. - Louis Roederer

Punto di equilibrio tra giovinezza e maturità, tra seduzione e carattere, tra vinosità e freschezza, il Brut Premier è un vino di champagne ampio e strutturato, elegante ed energico, incredibilmente vibrante. La sua trama strutturata, la sua ricchezza e lunghezza sono decisamente vinose. Completo, complesso, moderno e possente al tempo stesso, rimane pur sempre un grande classico.


Champagne Brut Premier Magnum 1,5 lt. - Louis Roederer

Punto di equilibrio tra giovinezza e maturità, tra seduzione e carattere, tra vinosità e freschezza, il Brut Premier è un vino di champagne ampio e strutturato, elegante ed energico, incredibilmente vibrante. La sua trama strutturata, la sua ricchezza e lunghezza sono decisamente vinose. Completo, complesso, moderno e possente al tempo stesso, rimane pur sempre un grande classico.


Champagne Brut Souverain - Henriot

Esame visivo: Colore giallo paglierino dorato, brillante e chiaro. Il perlage è denso e persistente con bollicine fini e regolari. Esame olfattivo: L'attacco al naso è deciso, espressivo e rinfrescante con note agrumate e di frutti gialli seguite da aromi floreali (fiori di vite, fiori di sambuco) e di pasticceria (brioche, pane tostato, mandorle tostate). Esame gustativo: Un attacco vivo, fresco ed equilibrato con note di pasticceria, speziate (vaniglia) e fruttate (amarene, prugne candite). L'ampia struttura precede un finale deciso e rinfrescante contrassegnato da aromi di agrumi.


Champagne Carbon Brut 12,00 % 0,75 lt.

Contenuto: 0,75 l / Gradazione: 12,0%

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Originale Speck di Casa Villgrater pezzo intero ca. 4,5 kg.
Eccellente, giusta stagionatura per i miei gusti ..
5 di 5 Stelle!

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beenden