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HOME »   Specialità »   Vino Alto Adige »   Sylvaner R Valle Isarco - 2021 - Köfererhof

Sylvaner R Valle Isarco - 2021 - 0,75 lt. - Köfererhof

 
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Sylvaner R Valle Isarco - 2021 - Köfererhof - 2
Prezzo aggiornato
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articolo n.: K646
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4.0
 
79 recensioni
Caratteristiche del prodotto
  • Corpo: Corposo medio
  • Regione del vino: Südtirol
  • Gusto: Albero di frutta
  • Regione di origine: Trentino-Alto-Adige
  • Produttore: Köfererhof
  • Annata: 2021
  • Va abbinato con: Carne rossa
  • Contenuto: 0,75 lt.

Vino di colore giallo chiaro, tendente al verdognolo, fruttato, profumo fresco, di corpo armonico e gusto decisamente secco. Si accompagna bene con affettati, pesci medio grassi al forno o in umido, paste con sughi aromatici di verdure, formaggi caprini.

Vitigno: Sylvaner

Comune di produzione: Varna

Altitudine: 650 m.s.l.m.

Esposizione: sud

Tipo di terreno: ghiaia limosabbiosa di origine morenica

Sistema di allevamento: Guyot

Epoca della vendemmia: metá ottobre

Vinificazione e maturazione: Fermentazione e maturazione in acciaio inox. Una piccola parte viene posta in botti di rovere da 10 hl.



Nota allergia: contiene sulfiti



Gradazione alcolica: 13.00 %

Gradazione alcoolica: 13.00 %

a. 2014 Luca Gardini:

 

89 of 100 Points.

"Luca Gardini" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2014 il 01.07.2016 con 89 di 100 punti.

a. 2013 Wine & Spirits Magazine:

 

88 of 100 Points.

"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2013 il 01.08.2015 con 88 di 100 punti.

a. 2013 Luca Gardini:

 

88 of 100 Points.

"Luca Gardini" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2013 il 01.07.2015 con 88 di 100 punti.

a. 2012 Luca Gardini:

 

92 of 100 Points.

"Luca Gardini" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2012 il 01.07.2014 con 92 di 100 punti.

a. 2011 Luca Gardini:

 

91 of 100 Points.

"Luca Gardini" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2011 il 01.07.2013 con 91 di 100 punti.

a. 2010 Luca Gardini:

 

92 of 100 Points.

"Luca Gardini" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2010 il 01.07.2011 con 92 di 100 punti.

a. 2006 Stephen Tanzer:

 

93 of 100 Points.

"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2006 con 93 di 100 punti.

a. 2010 Stephen Tanzer:

 

92 of 100 Points.

"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2010 con 92 di 100 punti.

a. 2012 CellarTracker:

 

90 of 100 Points.

"CellarTracker" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2012 con 90 di 100 punti.

a. 2008 CellarTracker:

 

88 of 100 Points.

"CellarTracker" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2008 con 88 di 100 punti.



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Sylvaner R Valle Isarco - 2021 - 0,75 lt. - Köfererhof
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Derivante da terreni morenici con tracce di rocce primitive, il gusto fruttato e minerale del Riesling Pitzon è caratterizzato da aromi fruttati di albicocca e pesca con note profumate di fieno. Al palato si presenta piacevolmente fruttato con acidità gradevole e struttura piena e vivace. Con il suo sapore fresco è ottimo come aperitivo o per accompagnare primi leggeri, pasta, risotti e pesce.

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La pasta morbida ed elastica e il gusto tipico e intensamente aromatico, quasi pungente, ne fanno una specialità unica nel suo genere

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Veltliner Valle Isarco - 2021 - 0,75 lt. - Köfererhof

Della regione vitivinicola a Bressanone nel comune Varna Novacella. Qui ci sono più varietà di uve bianche. Su un'altitudine di poco meno di 800 metri, il clima è un po' duro, le differenze di temperatura tra il giorno e la notte sono molto grandi e le uve maturano molto più tardi al rispetto dei settori più tradizionali dell'Alto Adige. Queste circostanze pero non sono uno svantaggio. Il risultato sono vini intensi, minerali, succosi, vini con eleganza e freschezza. Kerschbaumer Günther ha 5 ettari di tenuta.

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