Colore che va dal verde-giallo al giallo brillante. Aroma fruttato dai toni esotici, paragonabile al fieno appena seccato. Corpo importante e pieno dall'ottima struttura.
Consigliato: con antipasti, asparagi, primi a base di pasta e di riso, pollo, carni bianche, particolarmente adatto a piatti a base di pesce.
Alcool: ca. 14%
Vendemmia: fine ottobre
Resa: ca. 50 hl/ha
Vinificazione: fermentazione alcolica e affinamento per il 50 % in grandi botti e per il 50 % in accaio.
Nota allergia: contiene sulfiti
a. 2013 Vinous Antonio Galloni:
92 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Peter Wachtler Taschlerhof Lahner Sudtirol Eisacktaler Sylvaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 01.05.2015 con 92 di 100 punti.
a. 2012 Vinous Antonio Galloni:
91 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Peter Wachtler Taschlerhof Lahner Sudtirol Eisacktaler Sylvaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.03.2014 con 91 di 100 punti.
a. 2011 Vinous Antonio Galloni:
88 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Peter Wachtler Taschlerhof Lahner Sudtirol Eisacktaler Sylvaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.05.2013 con 88 di 100 punti.
Gradazione alcoolica: 14.00 %
a. 2013 Vinous Antonio Galloni:
92 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Peter Wachtler Taschlerhof Lahner Sudtirol Eisacktaler Sylvaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 01.05.2015 con 92 di 100 punti.
a. 2012 Vinous Antonio Galloni:
91 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Peter Wachtler Taschlerhof Lahner Sudtirol Eisacktaler Sylvaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.03.2014 con 91 di 100 punti.
a. 2011 Vinous Antonio Galloni:
88 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Peter Wachtler Taschlerhof Lahner Sudtirol Eisacktaler Sylvaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.05.2013 con 88 di 100 punti.