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HOME »   Specialità »   Vino Alto Adige »   Sauvignon DOC 9 Monde - 2020 - Tenuta Thomas Pichler
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Produttore

Sauvignon DOC 9 Monde - 2020 - Tenuta Thomas Pichler - 0,75 lt.

  
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Prezzo aggiornato
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35,07 EUR/lt.
articolo n.: K1023920
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Weingut Thomas Pichler
Caratteristiche del prodotto
  • Corpo: Corposo medio
  • Regione del vino: Südtirol
  • Gusto: Terra
  • Regione di origine: Trentino-Alto-Adige
  • Produttore: Weingut Thomas Pichler
  • Annata: 2019
  • Va abbinato con: Carne rossa
  • Contenuto: 0,75 lt.

Un vino complesso con sentori di fiori di sambuco e uva spina. Gradevole in bocca, con un finale molto minerale e ben equilibrato.

Uvaggio: 100% Sauvignon

Zona: Puits Caldaro a 500 m sul livello del mare

Vinificazione: Macerazione per 24 ore, fermentazione piccole botti di legno (225 - 300 lt.) ; affinato 8 mesi a contatto dei lieviti fini

Abbinamento: In cucina si abbina a piatti a base di asparagi, risotti, pesce o carni bianche

Temperatura di servizio: 10 - 12°C

Invecchiamento possibile: 5 - 10 anni



Nota allergia: contiene sulfiti

Gradazione alcolica: 10.50 %

a. 2013 Falstaff:

 

88 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Thomas Pichler 'Puiten' Sauvignon Mitterberg IGT" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2014 con 88 di 100 punti.

a. 2012 Falstaff:

 

88 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Thomas Pichler 'Puiten' Sauvignon Mitterberg IGT" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2013 con 88 di 100 punti.

 

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