Il nome di questo Sauvignon deriva dall'omonimo vigneto Mantele a Nalles, una delle più antiche coltivazioni a Guyot dell'Alto Adige. Maturato sui lieviti in vasche d'acciaio, siluppa un bouquet intenso con note di ortica e sambuco. Vino dalla struttura fresca e carica di charme, si presenta al palato ricco di carattere e forza.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 11.00 %
a. 2015 Decanter World Wine Awards:
86 of 100 Points.
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2015 il 01.01.2017 con 86 di 100 punti.
a. 2015 Wine & Spirits Magazine:
89 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2015 il 01.10.2016 con 89 di 100 punti.
a. 2015 Falstaff Magazin:
91 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2015 il 06.07.2016 con 91 di 100 punti.
a. 2014 Wine Enthusiast:
90 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 04.01.2016 con 90 di 100 punti.
a. 2013 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 01.08.2015 con 90 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 23.06.2015 con 91 di 100 punti.
a. 2013 Luca Gardini:
80 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 01.07.2014 con 80 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff Magazin:
88 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 24.06.2014 con 88 di 100 punti.
a. 2012 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 06.01.2014 con 90 di 100 punti.
a. 2012 Vinum Wine Magazine:
15 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.08.2013 con 15 di 20 punti.
a. 2012 Luca Gardini:
92 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.07.2013 con 92 di 100 punti.
a. 2012 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 25.06.2013 con 91 di 100 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 06.01.2013 con 90 di 100 punti.
a. 2011 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.08.2012 con 88 di 100 punti.
a. 2010 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 03.01.2012 con 88 di 100 punti.
a. 2009 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 03.01.2012 con 88 di 100 punti.
a. 2009 Wine & Spirits Magazine:
93 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 01.08.2011 con 93 di 100 punti.
a. 2007 Wine Enthusiast:
87 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 05.01.2009 con 87 di 100 punti.
a. 2010 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 con 89 di 100 punti.
a. 2006 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 con 87 di 100 punti.
a. 2019 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2019 il 01.07.2020 con 92 di 100 punti.
a. 2019 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:
"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2019 il 01.06.2020 con 93 di 100 punti.
a. 2018 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:
"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.01.2020 con 93 di 100 punti.
a. 2018 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.06.2019 con 93 di 100 punti.
a. 2017 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2018 con 92 di 100 punti.
a. 2016 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2017 con 93 di 100 punti.
a. 2015 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.07.2016 con 91 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.06.2015 con 91 di 100 punti.
a. 2012 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2013 con 91 di 100 punti.
a. 2018 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2020 con 91 di 100 punti.
a. 2017 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.08.2019 con 93 di 100 punti.
a. 2016 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.09.2018 con 92 di 100 punti.
a. 2016 Vinum Wine Magazine:
17 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.04.2018 con 17 di 20 punti.
a. 2013 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Nals Margreid Mantele Sauvignon Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2014 con 88 di 100 punti.
La Cantina Nals Margreid è una cooperativa vinicola leader in Alto Adige, nella regione italiana del Trentino Alto Adige. È stata fondata nel 1932 e da allora è diventata una delle più rinomate aziende vinicole della regione. L'azienda nasce dalla fusione di due prestigiose cantine, la Cantina Nals (fondata nel 1932) e la Cantina Margreid (fondata nel 1954). La cantina si trova vicino alla città di Bolzano, nei pressi dei villaggi di Nalles e Margreid. La regione è nota per i suoi vini eccellenti e la Cantina Nals Margreid è orgogliosa di preservarne le tradizioni e il patrimonio. La cantina si rifornisce di uve da oltre 1400 viticoltori che lavorano su un totale di 350 ettari di terreno. La cantina Nals Margreid produce un'ampia gamma di vini, tra cui vini bianchi come Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon Blanc, e vini rossi come Pinot Nero e Lagrein. L'azienda si impegna a produrre i migliori vini e lavora duramente per migliorare la qualità delle sue uve. I vigneti sono gestiti in modo sostenibile e la cantina utilizza tecnologie all'avanguardia per garantire la massima qualità dei vini. La Cantina Nals Margreid ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti, tra cui il titolo di "Miglior Cantina Cooperativa d'Italia" nel 2015, e i suoi vini sono disponibili in molti Paesi del mondo e apprezzati da intenditori e buongustai. Nel complesso, la Cantina Nals Margreid è un'azienda vinicola eccezionale, nota per i suoi vini di alta qualità, la sua storia ricca di tradizione e il suo impegno per la sostenibilità e la qualità.
>> dettaglio
Salamini affumicati biologici («Kaminwurzen») Questa originale specialità dell'Alto Adige viene prodotta da carne bovina e suina certificata proveniente da allevamenti biologici in budello naturale. La lavorazione secondo le tradizioni artigianali e l'alto contenuto di carne bovina assicurano un prodotto autentico e di alta qualità. La stagionatura avviene con l'afflusso di aria pura di montagna proveniente dalle correnti delle Dolomiti e della cresta centrale delle Alpi.
Farina bio di grano tenero tipo 0, acqua, lievito biologico, sale, semi di finocchio biologico e trigonella biologica
Unico e perfetto nel gusto , cosi qualche cliente descrive il nostro salame di cervo, che regge ogni confronto. In modo particolare è amato per spuntini, merende e primi piatti in combinazione con altre squisitezze della casa.
Caratteristiche: colore: rosso granato scuro, impenetrabile profumo: caratteristico; sentori di vaniglia, cacao, ciliegia matura, humus, eucalipto sapore: pieno, armonico, tannini nobili, lungo Da servire: 18 °C; con carni, salumi e formaggi stagionati
