Comune di produzione: Bressanone e Varna
Altitudine: 650 - 700 m.s.l.m.
Tipo di terreno: ghiaia limosabbiosa di origine morenica
Esposizione: sud, sud-ovest
Pendenza: 25-40 %
Vitigno: Riesling
Sistema di allevamento: Guyot
Piante per ettaro: 2017
Epoca della vendemmia: per 2/3 metà ottobre, per 1/3 vendemmia tardiva (metà dicembre)
Vinificazione e maturazione: in acciaio inox
Temperatura di fermentazione: ca 20° C
Lieviti utilizzati: naturali
Affinamento in bottiglia: 9 mesi
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcoolica: 11.50 %
a. 2018 Falstaff:
93 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2020 con 93 di 100 punti.
a. 2017 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2019 con 93 di 100 punti.
a. 2015 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2017 con 91 di 100 punti.
a. 2018 Wine Enthusiast:
95 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2020 con 95 di 100 punti.
a. 2017 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2017 il 01.09.2019 con 95 di 100 punti.
89 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2018 con 89 di 100 punti.
a. 2013 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2013 il 01.10.2017 con 91 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2013 il 01.07.2017 con 89 di 100 punti.
a. 2014 Wine Enthusiast:
92 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2014 il 01.01.2017 con 92 di 100 punti.
a. 2012 Wine & Spirits Magazine:
87 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2012 il 01.08.2015 con 87 di 100 punti.
a. 2012 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2015 con 89 di 100 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2011 il 01.01.2014 con 89 di 100 punti.
a. 2010 Luca Gardini:
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2010 il 01.11.2012 con 92 di 100 punti.
a. 2009 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2009 il 01.01.2012 con 88 di 100 punti.
a. 2009 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Sudtirol Eisacktaler Riesling" dalla vendemmia 2009 con 89 di 100 punti.
La Stiftskellerei Neustift è una rinomata cantina dell'Alto Adige che vanta una lunga storia. La cantina si trova nel cuore della Valle Isarco, vicino alla città di Bressanone, e fa parte dell'Abbazia di Neustift, uno dei più antichi monasteri della regione di lingua tedesca. La Stiftskellerei Neustift produce vino da oltre 850 anni ed è oggi una delle cantine più note e rispettate dell'Alto Adige. La cantina dispone di un totale di 60 ettari di vigneti ad un'altitudine compresa tra i 550 e i 1.000 metri. I vigneti sono circondati da un paesaggio unico, caratterizzato dalle maestose Dolomiti. La Stiftskellerei Neustift è specializzata nella produzione di vini bianchi, in particolare delle varietà Sylvaner, Müller-Thurgau, Kerner, Gewürztraminer e Veltliner. I vini sono caratterizzati da finezza, eleganza e freschezza e sono di altissima qualità. L'azienda si concentra sulla gestione sostenibile dei vigneti e sulla lavorazione delicata delle uve in cantina. La Stiftskellerei Neustift è rinomata a livello internazionale e ha vinto numerosi premi e riconoscimenti. I vini vengono esportati in tutto il mondo e sono molto apprezzati dagli amanti del vino e dai buongustai. La Stiftskellerei Neustift non è solo un'azienda vinicola, ma anche un luogo di incontro e di scambio. La cantina organizza regolarmente visite guidate e degustazioni e invita i visitatori a scoprire la bellezza del paesaggio e la qualità dei vini.
Questo espresso tutto particolare ha un’acidità eccezionalmente bassa e un gusto a un tempo fruttato e speziato con piacevoli aromi di tostato.
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Il moscato giallo è un vino fine ed aromatico, di colore da giallo paglierino. Al naso si presenta con note di melone, garofano e petali di rosa. Il vino è caratterizzato da un sapore dolce, morbido e molto sapido. Questo vino si abbina con krapfen, strudel e torte.
Crema e Gusto Classico è uno dei più popolari espressi Lavazza. Convince con il suo gusto corposo e gli aromi intensi di cioccolato fondente e spezie nobili. L'armoniosa miscela di pregiati chicchi di Arabica e Robusta provenienti dal Sud America e dal Sud-Est asiatico assicura una qualità costantemente alta e un piacere duraturo.
Le uve per il nostro Pinot Bianco Sandbichler vengono coltivate a Cornaiano sulle colline dell' Oltradige, ad un'altezza di 450 - 500 m s.l.m. in vigneti ben areati. Il terreno di produzione è ricco di minerali, formatosi da sedimenti dell'epoca glaciale.
il Grüner Veltliner è un vino bianco fruttato, piacevolmente speziato, dal colore giallo chiaro con riflessi verdolini e con aromi delicati di fiori ed erbe aromatiche.