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HOME »   Specialità »   Vino Alto Adige »   Pinot Nero Riserva Hausmannhof - 2017 - Haderburg

Pinot Nero Riserva Hausmannhof - 2017 - 0,75 lt. - Haderburg

 
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Pinot Nero Riserva Hausmannhof - 2017 - Haderburg - 2
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Caratteristiche del prodotto
  • Corpo: Corposo medio
  • Regione del vino: Südtirol
  • Gusto: Floreale
  • Regione di origine: Trentino-Alto-Adige
  • Produttore: Kellerei Haderburg
  • Annata: 2017
  • Va abbinato con: Pollame
  • Contenuto: 0,75 lt.

Tipo de Vino: Pinot nero

Luogo di produzione: Buchholz - Salorno - Hausmannhof

Prima annata di produzione: 2016

Uve: 100% Pinot Nero

Esposizione del vigneto: Sud - Ovest

Altimetria: 400 m

Tipo di terreno del vigneto: Calcareo, argiloso

Sistema di allevamento: Pergola modificata e Guyot

Densitá dell ímpianto: 3.300/5.500 piante per ettaro

Età media delle viti in produzione: 16 anni - cloni francesi

Epoca della vendemmia: Fine settembre - raccolta manuale

Recipienti di fermentazione: 100% vasche di acciaio con follature manuali

Temperatura di fermentazione: 25/30 gradi

Sistema di controllo della temperatura: rusclellamento d' acqua fredda lungo le pareti delle vasche (acciaio)

Durata della fermentazione: 14 giorni

Fermentazione malolattica: svolta

Affinamento pre-imbottigliamento: 12 mesi in barrique nuove / 12 mesi in fusti usati

Affinamento in bottiglia: 12 mesi min.



Nota allergia: contiene sulfiti

Gradazione alcoolica: 10.50 %


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Lagrein Riserva Linticlarus - 2020 - 0,75 lt. - cantina Tiefenbrunner

Le sue tinte rosso granato scuro, il suo tipico profumo di viola mammola e frutti di bosco, sono il preludio più accattivante di quell'ammaliante gioco d'acidità e di tannini maturi che questo vino riserva al palato, con grande eleganza, un gusto equilibrato ed una spiccata persistenza aromatica.

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Pinot Nero Riserva Trattmann Magnum - 2020 - 1,50 lt. - Cantina Girlan

Da decenni coltivato in Alto Adige, questo vitigno a bacca piccola produce un vino rosso aristocratico. Con il suo inconfondibile bouquet fiorito dal sapore vellutato e con un interessante nota tanninica, si accompagna preferibilmente ai piatti di carne..

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Prezzo 78,30 €
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Chardonnay Riserva Vigna AU - 2018 - 0,75 lt. - cantina Tiefenbrunner

All'occhio questo vino colpisce per il colore giallo paglierino brillante in cui si fondono bagliori verdi mentre nel suo bouquet si riconoscono spiccatamente le note di nocciola, frutta estiva matura e di frutti tropicali, cui si accompagnano anche lievi vene di aromi tostati. Al palato è robusto, pieno e ben proporzionato mentre il retrogusto è elegante e rotondo.

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Prezzo 75,85 €
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Laurenc Lagrein - 2018 - 0,75 lt. - Tenuta Pranzegg

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Lagrein Riserva - 2020 - 0,75 lt. - Pfannenstielhof

Colore rosso rubino molto scuro, accenni di maturità e un gradevole accento di legno di quercia. Ricco e vigoroso al palato con un ottimo equilibrio tra fruttato ed asprigno, piacevole essenza di tannino, elegante sul finire. Un vino rosso con una personalità robusta.

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Pinot Nero Riserva Hausmannhof - 2017 - Haderburg
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