Questo Pinot nero corposo e fruttato ottiene la sua eleganza grazie a un particolare affinamento in legno. La sua strutturata e vellutata pienezza rende il "Patricia" un vino che si accompagna in maniera eccellente ai piatti di carne..
Vitigno: Pinot Nero
Zona di produzione: Mazzon
Produzione: 8.000 bottiglie/ha
Vinificazione: in grandi botti di legno e in barrique
Temperatura di servizio: 15° C
Nota allergia: contiene sulfiti
a. 2012 Wine & Spirits Magazine:
91 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Girlan Patricia Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.08.2015 con 91 di 100 punti.
a. 2012 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Girlan Patricia Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 06.01.2015 con 88 di 100 punti.
a. 2010 Luca Gardini:
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Girlan Patricia Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 02.11.2012 con 88 di 100 punti.
a. 2009 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Girlan Patricia Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 01.08.2012 con 91 di 100 punti.
a. 2004 Wine Spectator:
86 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Girlan Patricia Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2004 il 30.06.2007 con 86 di 100 punti.
a. 2002 Vinum Wine Magazine:
15 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Girlan Patricia Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2002 il 01.02.2005 con 15 di 20 punti.
a. 1999 Vinum Wine Magazine:
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Girlan Patricia Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 1999 il 01.01.2002 con 15 di 20 punti.
a. 2009 CellarTracker:
90 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Girlan Patricia Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 con 90 di 100 punti.
Gradazione alcolica: 12.00 %
a. 2014 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Girlan Patricia Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2014 il 01.10.2017 con 90 di 100 punti.
La Cantina Girlan è una rinomata azienda vinicola della regione italiana dell'Alto Adige. L'azienda è stata fondata nel 1923 e da allora vanta una lunga tradizione di produzione di vini di qualità con i vitigni della regione. La cantina si trova a Girlan, un piccolo paese vicino a Bolzano, ed è circondata dalle maestose montagne delle Dolomiti. Il paesaggio di questa regione è caratterizzato da ripidi pendii e terreni fertili che offrono condizioni ideali per la viticoltura. La Cantina Girlan punta su una produzione sostenibile e rispettosa dell'ambiente e lavora a stretto contatto con i viticoltori locali per ottenere uve di alta qualità. La cantina produce una varietà di vini, tra cui vini rossi, bianchi e spumanti, nonché vini dolci e distillati. I vini più noti della Cantina Girlan sono il Sauvignon Blanc, il Pinot Grigio e il Vernatsch. I vini sono caratterizzati da freschezza, fruttuosità ed eleganza e riflettono le caratteristiche uniche del terroir della regione. Negli ultimi anni la Cantina Girlan ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti ed è oggi uno dei principali produttori di vino dell'Alto Adige. L'azienda è rinomata anche per l'ospitalità e offre degustazioni e visite guidate ai vigneti e alle cantine. Nel complesso, la Cantina Girlan è un eccellente rappresentante della viticoltura in Alto Adige e un'azienda nota per la sua qualità, sostenibilità e tradizione.
La Schiava dell'Alto Adige Faß Nr. 9 viene prodotta solo con annate di ottima qualità per garantire l'elevata qualità costante di questo vino. Il carattere delicato della Schiava e la notevole concentrazione di tannini vellutati fanno del "Faß Nr. 9" un vino straordinario.
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Il profumo intenso e aromatico e il suo carattere pieno e morbido richiedono piatti dal forte sapore. Lo consigliamo in abbinamento a crostacei, formaggi saporiti e dolci come per esempio lo strudel. Interessante anche l'abbinamento con piatti piccanti o creazioni agro-dolci d'ispirazione asiatica.
Da decenni coltivato in Alto Adige, questo vitigno a bacca piccola produce un vino rosso aristocratico. Con il suo inconfondibile bouquet fiorito dal sapore vellutato e con un interessante nota tanninica, si accompagna preferibilmente ai piatti di carne..
Il Hexenbichler trova la sua particolarità nella struttura tannica leggera con un colore scarico ma luminoso, nella gradevolezza del gusto fruttato e fresco. Si consiglia l'abbinamento con antipasti e specialità tipiche della cucina tirolese quali, speck e affettati, ma anche con carni bianche e formaggi dolci.
intenso e luminoso colore giallo-paglierino, questo vino sprigiona infatti note fragranti che sanno di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Aromi gradevoli e note decisamente spezziate. Ottimo con i formaggi stagionati e i paté de fois gras, sorprendente con la cucina asiatica speziata.