Esaltare i valori di questo vino innalzandone le caratteristiche migliori: un impegno che ha permesso alla nostra Cantina di ottenere questo bianco esclusivo, vinificato con un "passaggio" in lità. Ad iniziare dal bel colore giallo oro, con profumi mielosi di frutta esotica, molto fini ed eleganti; tostato e burroso nel sapore in sintonia tra acidità e morbi dezza, per un bere davvero pertinente al blasone di questo vino. Destinato ai buongustati più esigenti, per quanti vogliono provare il piacere di bere questo vino mangiando particolari piatti a base di pesce quello di lago, ma anche con minestre marinare o frutti di mare.
INDICAZIONE DEI VIGNETI: Diversi vigneti nelle miglior zone del comune di Appiano, età dei vigneti: 15 - 22 anni.
VINIFICAZIONE: Fermentazione ed affinamento in barrique e tonneaux (1/3 nuove e 2/3 usate), per il totale di 11 mesi ed ulteriori 6 mesi in acciaio.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcoolica: 13.00 %
a. 2014 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 31.08.2016 con 90 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff Magazin:
89 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 06.07.2016 con 89 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff Magazin:
93 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 21.01.2016 con 93 di 100 punti.
a. 2013 Wine Enthusiast:
87 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 04.01.2016 con 87 di 100 punti.
a. 2011 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 31.05.2014 con 90 di 100 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
86 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 06.01.2014 con 86 di 100 punti.
a. 2010 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 30.04.2013 con 90 di 100 punti.
a. 2010 Wine Enthusiast:
90 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 07.01.2013 con 90 di 100 punti.
a. 2009 Wine Enthusiast:
90 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 03.01.2012 con 90 di 100 punti.
a. 2009 Vinous Antonio Galloni:
91 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 01.09.2011 con 91 di 100 punti.
a. 2009 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 31.08.2011 con 90 di 100 punti.
a. 2008 Vinous Antonio Galloni:
89 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.02.2011 con 89 di 100 punti.
a. 2008 Wine Enthusiast:
89 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 11.01.2010 con 89 di 100 punti.
a. 2007 Vinous Antonio Galloni:
87 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.10.2009 con 87 di 100 punti.
a. 2007 Wine Spectator:
92 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 31.08.2009 con 92 di 100 punti.
a. 2006 Wine Spectator:
91 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 il 31.08.2008 con 91 di 100 punti.
a. 2005 Wine Spectator:
89 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2005 il 15.11.2007 con 89 di 100 punti.
a. 2004 Wine Spectator:
92 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2004 il 15.11.2006 con 92 di 100 punti.
a. 2003 Wine Enthusiast:
86 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2003 il 02.01.2006 con 86 di 100 punti.
a. 2002 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2002 il 31.03.2005 con 90 di 100 punti.
a. 2006 CellarTracker:
91 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 con 91 di 100 punti.
a. 2009 Stephen Tanzer:
91 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 con 91 di 100 punti.
a. 2018 Falstaff:
93 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2020 con 93 di 100 punti.
"Leuchtendes, sattes Strohgelb. In der Nase nach kaltem Rauch, eleganter Holz-Unterton, dann sehr blumig, gelbfruchtig, nach nassem Stein. Zeigt am Gaumen eleganten Schmelz mit rassiger Säure, sehr lebendig, vibrierend, nussig, kompakt, zartbitteres Schwänzchen im Abgang, kommt salzig wieder."
a. 2017 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.07.2019 con 92 di 100 punti.
"Leuchtendes, helles Strohgelb mit funkelndem Kern. Öffnet sich in der Nase zunächst auf zarten rauchigen Noten, dann feine Holzwürze, satte Banane, weißer Pfirsich, kandierte Zitrone, braucht Luft. Spannt einen schönen Bogen am Gaumen, cremig in Ansatz und Verlauf, körperreich, im mittleren Teil ausgewogen und satt, im Finale druckvoll und mit Noten nach Mousseaux. Othmar Kiem, Simon Staffler"
a. 2016 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2018 con 92 di 100 punti.
"Helles, leuchtendes Strohgelb. Rauchige Nase mit anflügen von nussigen Noten, auch sahnig, wirkt sehr elegant und fein. Am Gaumen straff und klar, dezent eingebautes Barrique, breitet sich schön und weit aus, cremig mit langem Finale und elegantem Schluss."
a. 2015 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2017 con 90 di 100 punti.
"Glänzendes, intensives Strohgelb. Fein gezeichnete Nase mit ansprechenden Noten nach Fenchel, Birne und gut gereiftem Apfel. Am Gaumen rund und ausgewogen, zeigt schöne, präsente Frucht, weiche, geschmeidige Säure, im Finale cremig, das Holz ist sehr gut eingebunden."
a. 2013 Falstaff:
93 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.02.2016 con 93 di 100 punti.
"Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, blumiger Touch, ein Hauch von frisch geschnittenem Ingwer, feiner Sortenausdruck. Feine Mineralik, dezente Fruchtsüße, balanciert, finessenreiche Struktur, zeigt eine sehr gute Länge, sicheres Entwicklungspotenzial."
a. 2017 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.10.2020 con 90 di 100 punti.
a. 2016 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.09.2019 con 88 di 100 punti.
a. 2014 Vinum Wine Magazine:
16 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.04.2017 con 16 di 20 punti.
a. 2014 Wine Enthusiast:
87 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.01.2017 con 87 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff:
89 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.07.2016 con 89 di 100 punti.
