Carattere: Il Müller Thurgau è un vino bianco dal sapore deciso con una tonalità di colore che sfuma dal verdognolo al giallo chiaro. L'aroma fiorito ricorda il fieno e la noce moscata, mentre il sapore è fresco e aromatico.
Abbinamenti consigliati: Adatto come aperitivo o per accompagnare leggeri antipasti, pesce bollito e al forno.
Servire a una temperatura: di 10-12°C
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 10.50 %
a. 2013 Doctorwine:
90 of 100 Points.
"Doctorwine" ha valutato il vino "Pacherhof Muller Thurgau Sudtirol Brixner Eisacktaler" dalla vendemmia 2013 il 01.09.2014 con 90 di 100 punti.
a. 2011 Luca Gardini:
89 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Pacherhof Muller Thurgau Sudtirol Brixner Eisacktaler" dalla vendemmia 2011 il 01.11.2012 con 89 di 100 punti.
a. 2010 Stephen Tanzer:
92 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Pacherhof Muller Thurgau Sudtirol Brixner Eisacktaler" dalla vendemmia 2010 con 92 di 100 punti.
a. 2006 Stephen Tanzer:
87 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Pacherhof Muller Thurgau Sudtirol Brixner Eisacktaler" dalla vendemmia 2006 con 87 di 100 punti.
a. 2012 CellarTracker:
0 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Pacherhof Muller Thurgau Sudtirol Brixner Eisacktaler" dalla vendemmia 2012 con 0 di 100 punti.
profumo complesso come pere e mele, in bocca molto piena e minerale
>> dettaglio
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Colore porpora scuro con riflessi rosso granata. Nei profumi emergono note di ribes nero e melissa, accompagnate da un accenno di legno di rovere. Un vino di grande pienezza e consistenza, ricco di tannini e dal retrogusto persistente.
Da decenni coltivato in Alto Adige, questo vitigno a bacca piccola produce un vino rosso aristocratico. Con il suo inconfondibile bouquet fiorito dal sapore vellutato e con un interessante nota tanninica, si accompagna preferibilmente ai piatti di carne..
