VIGNETI: La maggioranza delle uve vengono coltivate nei pressi di Bolzano all'entrata della Valle Isarco ad un'altezza di 550 m s.l.m. su dei terreni sabbiosi a base di porfido. Le rimanenti uve vengono coltivate a Cornaiano sulle colline dell'Oltradige, ad un'altezza di 450 - 500 m s.l.m. in vigneti ben areati. Il terreno di produzione è ricco di minerali, formatosi da sedimenti dell'epoca glaciale.
VINIFICAZIONE: La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Pigiatura delicata e sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio inox senza fermentazione malolattica. Affinamento sui lieviti fini in serbatoi d'acciaio inox.
NOTE SENSORIALI E SUGGERIMENTI: Il Müller Thurgau è il risultato di un incrocio tra Riesling e Sylvaner. Il grappolo è rado ed ha acini profumati di colore verde-giallognolo. Un delicato cenno di noce aromatica e la sua moderata acidità sono molto apprezzati. Questo vino si abbina ad antipasti, frutti di mare, pesce alla griglia e carne bianca.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 12.00 %
a. 2012 Wine & Spirits Magazine:
88 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Girlan Muller-Thurgau Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2012 il 01.08.2014 con 88 di 100 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
86 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Girlan Muller-Thurgau Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2011 il 01.01.2013 con 86 di 100 punti.
a. 2011 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Girlan Muller-Thurgau Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2011 il 01.08.2012 con 88 di 100 punti.
La Cantina Girlan è una rinomata azienda vinicola della regione italiana dell'Alto Adige. L'azienda è stata fondata nel 1923 e da allora vanta una lunga tradizione di produzione di vini di qualità con i vitigni della regione. La cantina si trova a Girlan, un piccolo paese vicino a Bolzano, ed è circondata dalle maestose montagne delle Dolomiti. Il paesaggio di questa regione è caratterizzato da ripidi pendii e terreni fertili che offrono condizioni ideali per la viticoltura. La Cantina Girlan punta su una produzione sostenibile e rispettosa dell'ambiente e lavora a stretto contatto con i viticoltori locali per ottenere uve di alta qualità. La cantina produce una varietà di vini, tra cui vini rossi, bianchi e spumanti, nonché vini dolci e distillati. I vini più noti della Cantina Girlan sono il Sauvignon Blanc, il Pinot Grigio e il Vernatsch. I vini sono caratterizzati da freschezza, fruttuosità ed eleganza e riflettono le caratteristiche uniche del terroir della regione. Negli ultimi anni la Cantina Girlan ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti ed è oggi uno dei principali produttori di vino dell'Alto Adige. L'azienda è rinomata anche per l'ospitalità e offre degustazioni e visite guidate ai vigneti e alle cantine. Nel complesso, la Cantina Girlan è un eccellente rappresentante della viticoltura in Alto Adige e un'azienda nota per la sua qualità, sostenibilità e tradizione.
Il moscato giallo è un vino fine ed aromatico, di colore da giallo paglierino. Al naso si presenta con note di melone, garofano e petali di rosa. Il vino è caratterizzato da un sapore dolce, morbido e molto sapido. Questo vino si abbina con krapfen, strudel e torte.
>> dettaglio
Questo vino é uno dei piú conoscuti prodotti dall`uva Schiava. Cresce sulle colline di Santa Maddalena, nei pressi di Bolzano, possiede una vasta gamma di aromi fruttati e spicca per la sua pienezza e rotonditá al palato.
un Rose´nuovo stile, un vino morbido e fruttato perfetto per gli antipasti e i primi piatti della cucina italiana
Prodotto con una cuvée di Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%) ed affinato in piccoli fusti di rovere francese: un vino sorprendente Un classico vino rosso affinato in barrique, dal vantaggioso rapporto prezzo - qualità