Vitigno: Moscato Giallo
Raccolta: Fine settembre
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata, affinamento in acciaio
Resa: 70 hl/ha
Temp. servizio: 10°
Vino dall'intenso bouquet fiorito caratterizzato da un corpo morbido e amabile. Consigliato come vino da dessert.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 12.00 %
Pfefferer Pink - 2020 - Cantina sociale Colterenzio
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Un bianco indimenticabile: si assaggia e non si scorda più, tanto è gradevole la sua carica aromatica. Profumi e sapori speziati, garofano e liquirizia, che esaltano tutta l'eleganza di questo vino prestigioso, originario proprio delle colline tra Termeno e Appiano. Ideale per i cibi a base di pesce, di crostacei in particolare, può essere anche sorseggiato semplicemente per il piacere di gustare un bianco di qualità assoluta.
Il Müller Thurgau è un vino dal gusto spiccato di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli fino a paglierino chiaro, dal profumo delicato con note erbacee e di noce moscata, e dal sapore fresco e aromatico.
vino bianco nobile gradevolmente fresco con corpo armonioso. Colore: da giallo chiaro a verdognolo. Profumo: delicato, caratteristico, fruttato di pesca, mela verde, albicocca. Sapore: secco, citrino, aromatico, fruttato. Abbinamenti consigliati: con antipasti leggeri, asparagi, zuppa di vino, pesce (bollito o alla griglia); anche come aperitivo.
vino bianco fresco e ricco di estratti, con funghi, pesce bollito, frutti di mare e zuppa di pesce.
intenso e luminoso colore giallo-paglierino, questo vino sprigiona infatti note fragranti che sanno di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Aromi gradevoli e note decisamente spezziate. Ottimo con i formaggi stagionati e i paté de fois gras, sorprendente con la cucina asiatica speziata.