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HOME »   Specialità »   Vino Alto Adige »   Gewürztraminer Valle Isarco - 2021 - Tenuta Kuenhof
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Produttore

Gewürztraminer Valle Isarco - 2021 - 0,75 lt. - Tenuta Kuenhof

  
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articolo n.: K258
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Kuenhof
Caratteristiche del prodotto
  • Corpo: Corposo
  • Regione del vino: Südtirol
  • Gusto: Albero di frutta
  • Regione di origine: Trentino-Alto-Adige
  • Produttore: Kuenhof
  • Annata: 2020
  • Va abbinato con: Formaggio dolce
  • Contenuto: 0,75 lt.

Uve: 100% Gewürztraminer.

Affinamento: in grandi botti di rovere.

I vini di questo produttore ora vengono forniti con un nuovo tappo a vite, esteticamente gradevole. I vini bianchi, secondo il produttore, maturano e si sviluppano meglio con il tappo a vite, che con il lento assorbimento di ossigeno del tappo a sughero.



Nota allergia: contiene sulfiti

Gradazione alcolica: 10.50 %

a. 2013 Doctorwine:

 

88 of 100 Points.

"Doctorwine" ha valutato il vino "Peter Pliger Kuenhof Gewurztraminer Sudtirol Eisacktaler" dalla vendemmia 2013 il 01.08.2014 con 88 di 100 punti.

"The aromas are spicy and wrapping, the mouthfeel juicy, relaxed and very fine and delicate."

a. 2007 Tom Cannavan:

 

90 of 100 Points.

"Tom Cannavan" ha valutato il vino "Peter Pliger Kuenhof Gewurztraminer Sudtirol Eisacktaler" dalla vendemmia 2007 il 01.01.2010 con 90 di 100 punti.

"(2010) >way up in the Italian Alps near the Brenner pass, very close to the Austrian border. Pliger was one of the pioneers of grape growing in this cold, northern valley, growing varieties we'd think of a distinctly German - Riesling, Gewürztraminer, Sylvaner and Grüner Veltliner. Pliger farms organically and follows biodynamic principles. Very natural winemaking with no oak barrels, no malolactic. This is a dry, steely take on Gewurz, the crisp, lightly aromatic lime and lychee aromas leading on to a full, oily, weighty palate, yet one that is crystalline with a terrific core of acidity. Though dry, its weight, texture and pristine fruit matched the dish with its sweet Muffato wine sauce really nicely."

a. 2009 Stephen Tanzer:

 

90 of 100 Points.

"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Peter Pliger Kuenhof Gewurztraminer Sudtirol Eisacktaler" dalla vendemmia 2009 con 90 di 100 punti.

a. 1996 Stephen Tanzer:

 

88 of 100 Points.

"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Peter Pliger Kuenhof Gewurztraminer Sudtirol Eisacktaler" dalla vendemmia 1996 con 88 di 100 punti.

 
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Acquista questo articolo insieme con Kolbenhofer Vernatsch Schiava - 2020 - 0,75 lt. - Tenuta Hofstätter
Gewürztraminer Valle Isarco - 2021 - 0,75 lt. - Tenuta Kuenhof Kolbenhofer Vernatsch Schiava - 2020 - 0,75 lt. - Tenuta Hofstätter
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Gewürztraminer Valle Isarco - 2021 - 0,75 lt. - Tenuta Kuenhof
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   Kolbenhofer Vernatsch Schiava - 2020 - 0,75 lt. - Tenuta Hofstätter
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Acquista questo articolo insieme con Cabernet Riserva DOC - 2015 - 0,75 lt. - Weingut Clemens Waldthaler
Gewürztraminer Valle Isarco - 2021 - 0,75 lt. - Tenuta Kuenhof Cabernet Riserva DOC - 2015 - 0,75 lt. - Weingut Clemens Waldthaler
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Gewürztraminer Valle Isarco - 2021 - 0,75 lt. - Tenuta Kuenhof
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Pane di segale al kamut Rabanser lavorato a mano 155 gr.

La produzione dello Schüttelbrot inizia con la preparazioni di un impasto molto soffice. Dopo breve riposo il panificatore impasta con mani sapienti delle piccole pagnotte rotonde, che a secondo della grandezza del prodotto finito possono pesare tra i 50 e 200 g...

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