Vino bianco caratteristico elegante ed aromatico, da verdognolo a giallo dorato nel colore, il profumo è deciso, caratteristico, persistente e speziato. Il sapore è gradevolmente pronunciato con persistenza aromatica intensa. Si accompagna bene con crostacei di ogni tipo ed a carni bianche, ottimo anche come aperitivo.
Vitigno: Gewürztraminer
Comune di produzione: Varna
Altitudine: 650 m.s.l.m.
Tipo di terreno: ghiaia limosabbiosa di origine morenica
Esposizione: sud,
Sistema di allevamento: Guyot
Epoca della vendemmia: fine ottobre
Vinificazione e maturazione: In acciaio inox
Durata dell'affinamento: 6 mesi
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 11.50 %
a. 2013 Wine & Spirits Magazine:
88 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Gewurztraminer Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2013 il 01.08.2015 con 88 di 100 punti.
a. 2006 Wine & Spirits Magazine:
94 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Gewurztraminer Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2006 il 01.06.2008 con 94 di 100 punti.
a. 2010 Stephen Tanzer:
90 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Gewurztraminer Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2010 con 90 di 100 punti.
a. 2003 Stephen Tanzer:
89 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Gewurztraminer Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2003 con 89 di 100 punti.
a. 2006 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Gewurztraminer Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2006 con 89 di 100 punti.
a. 2012 CellarTracker:
87 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Gewurztraminer Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2012 con 87 di 100 punti.
Della regione vitivinicola a Bressanone nel comune Varna Novacella. Qui ci sono più varietà di uve bianche. Su un'altitudine di poco meno di 800 metri, il clima è un po' duro, le differenze di temperatura tra il giorno e la notte sono molto grandi e le uve maturano molto più tardi al rispetto dei settori più tradizionali dell'Alto Adige. Queste circostanze pero non sono uno svantaggio. Il risultato sono vini intensi, minerali, succosi, vini con eleganza e freschezza. Kerschbaumer Günther ha 5 ettari di tenuta.
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VIROPA Cranberry BIO Il Cranberry ha le sue origini nel Nordamerica dove già gli Indiani ne fecero largo uso ed apprezzavano questo frutto per le sue molteplici proprietà. La composizione VIROPA Bio-Cranberry - accuratamente bilanciata - esalta il sapore del Cranberry con il suo gusto fragrante, carico e leggermente acidulo. L'infuso bevuto freddo è un ottimo dissetante.
Antheos è un ritorno alle origini, è un vino in cui si fondono otto storiche varietà di Schiava. Questi antichi vitigni sono frutto della storia, come lo siamo noi uomini: hanno forza, esperienza e saggezza. Vitigno: Schiava gentile, schiava grigia, schiava Tschaggel, schiava media, diverse antiche varietà di schiava e Lagrein.
Formaggio al taglio dolce , aroma delicato della Latteria Tre Cime, Dobbiaco
Questo, così come altri meravigliosi formaggi, quali il formaggio affumicato della Val Pusteria oppure il formaggio affinato al pomodoro e all'aglio orsino (disponibili all'interno di questo sito), appartengono tutti ad un'unica linea di produzione della latteria e caseificio Tre Cime. Le forme dell'ordine di peso di circa 600 gr. si prestano perfettamente ad essere spedite e perfettamente conservate nelle Vostre case.
