Vitigno: Gewürztraminer
Zona di produzione: Appiano
Altitudine: 530 m
Terreno: terreni calcarei ghiaiosi frammisti con pietra bianca dolomitica Data vendemmia fine dicembre, circa il 50% delle uve era affetto dal marciume nobile (putredine)
Vinificazione: 4 ore di macerazione, dopodiché pressatura delicata. Fermentazione e affinamento in barrique per 11 mesi; imbottigliamento a novembre 2013.
Carattere del vino: Colore da giallo - oro ad ambrato; Profumo bouquet molto aromatico e speziato con profumi di miele, vaniglia, mela cotogna e bucce d'arancia candite; Sapore corpo pieno e voluminoso, ottimo equilibrio tra zucchero residuo, acidità e alcol.
Gradazione: 10,3 %vol. alcolica
Temperatura: 10-12°C di serv.
Nota allergia: contiene sulfiti
a. 2019 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2019 il 01.07.2021 con 92 di 100 punti.
a. 2018 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2020 con 90 di 100 punti.
a. 2017 Falstaff:
93 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2019 con 93 di 100 punti.
a. 2016 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2018 con 92 di 100 punti.
a. 2015 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2017 con 92 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.07.2016 con 92 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2015 con 91 di 100 punti.
a. 2012 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2014 con 91 di 100 punti.
a. 2011 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2011 il 01.07.2013 con 92 di 100 punti.
a. 2008 Wine Enthusiast:
94 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2008 il 01.07.2012 con 94 di 100 punti.
a. 2010 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2010 il 01.07.2012 con 92 di 100 punti.
a. 2009 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2009 il 01.01.2012 con 94 di 100 punti.
a. 2009 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2009 il 01.07.2011 con 91 di 100 punti.
a. 2008 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2008 il 01.07.2010 con 91 di 100 punti.
a. 2020 Robert Parker The Wine Advocate:
95 of 100 Points.
"Robert Parker The Wine Advocate" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2020 il 01.12.2022 con 95 di 100 punti.
a. 2019 Robert Parker The Wine Advocate:
"Robert Parker The Wine Advocate" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2019 il 01.09.2021 con 95 di 100 punti.
a. 2018 Robert Parker The Wine Advocate:
96 of 100 Points.
"Robert Parker The Wine Advocate" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.09.2020 con 96 di 100 punti.
a. 2017 Robert Parker The Wine Advocate:
"Robert Parker The Wine Advocate" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.09.2019 con 95 di 100 punti.
a. 2014 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.12.2015 con 91 di 100 punti.
a. 2011 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Kellerei-Cantina Andrian 'Juvelo' Gewurztraminer Passito Alto Adige" dalla vendemmia 2011 il 01.05.2014 con 92 di 100 punti.
La Cantina Andrian è un rinomato produttore di vino nel cuore dell'Alto Adige, in Italia. L'azienda è stata fondata nel 1893 e da allora è nota per i suoi vini di alta qualità e per la sua passione per la viticoltura. La Cantina Andrian fa parte della rinomata Strada del Vino di Terlano ed è impegnata nella produzione sostenibile di vino e nella tutela dell'ambiente. La cantina di Andriano produce una varietà di vini caratterizzati da un'elevata qualità e da una particolare eleganza. I principali vitigni coltivati nella tenuta sono Vernatsch, Lagrein, Pinot Nero e Chardonnay. I vigneti della cantina si trovano nelle migliori posizioni dell'Alto Adige e sono circondati da un paesaggio mozzafiato. La Cantina Andrian è nota per il suo approccio innovativo e moderno alla produzione del vino. I viticoltori lavorano con grande cura e dedizione per produrre vini che riflettono le caratteristiche del terroir. I vini sono fermentati naturalmente e maturano in botti di legno o in serbatoi di acciaio inox per sviluppare i loro sapori e aromi unici. Oltre alla passione per la viticoltura, la Cantina Andrian è impegnata anche nella tutela dell'ambiente e nella sostenibilità. La produzione del vino utilizza metodi ecologici e si preoccupa di garantire che tutti i processi siano eseguiti nel modo più efficiente possibile. La Cantina Andrian è anche membro dell'iniziativa Fair'n Green ed è impegnata nella responsabilità sociale ed ecologica dell'industria vinicola. Nel complesso, la Cantina Andrian è un eccellente produttore di vini noto per la sua passione, qualità e innovazione. Con il suo impegno per la tutela dell'ambiente e l'uso di metodi di produzione sostenibili, la cantina è anche un modello per altri produttori di vino nella regione e nel mondo.
La Schiava dell'Alto Adige Faß Nr. 9 viene prodotta solo con annate di ottima qualità per garantire l'elevata qualità costante di questo vino. Il carattere delicato della Schiava e la notevole concentrazione di tannini vellutati fanno del "Faß Nr. 9" un vino straordinario.
>> dettaglio
Il vitigno, originario della Germania, ha trovato un terroir ideale in Alto Adige. Il Riesling esige molto dal sito e preferisce un clima fresco ma soleggiato. Questo è esattamente ciò che offrono i vigneti intorno al lago di Montiggl e i siti vicini, i cui terreni di porfido danno al vino il suo carattere speciale. Il Riesling Fallwind colpisce per le sue note fruttate e l'acidità minerale, che lo rendono un vino di alta classe.
Di colore paglierino dai riflessi verdognoli, possiede un aroma delicato e fruttato. Il suo sapore fresco e vivace, dal leggero sentore di mela, sottolinea la sua stoffa elegante. Consigliamo questo vino come aperitivo, accompagnato con antipasti e primi o con pesce.
vino bianco nobile gradevolmente fresco con corpo armonioso. Colore: da giallo chiaro a verdognolo. Profumo: delicato, caratteristico, fruttato di pesca, mela verde, albicocca. Sapore: secco, citrino, aromatico, fruttato. Abbinamenti consigliati: con antipasti leggeri, asparagi, zuppa di vino, pesce (bollito o alla griglia); anche come aperitivo.
Colore: giallo chiaro fresco con leggere sfumature verdognole. Profumo: La struttura aromatica di quest'uvaggio Terlaner è ricca di sfaccettature. Un velo di erbe e spezie, come anice, menta e salvia, ma anche sfumature aromatiche fruttate, soprattutto di albicocca, mandarino, melone e maracuja. Il tutto impreziosito da note minerali e salate. Sapore: L'effetto del Nova Domus al palato è complesso e strutturato, con un gusto cremoso e morbido che si contrappone alle note aromatiche e minerali, dando vita a una simbiosi accattivante che permane a lungo nel retrogusto.
Colore: giallo oro chiaro e scintillante. Profumo: Il profumo di questa selezione di Traminer aromatico ha una struttura raffinata, con note tropicali ed esotiche di pompelmo, limetta, lici e arancia, arricchite da aromi intensi di petali di rosa canditi e zenzero. Sapore: Gli aromi fruttati che si ripropongono anche al palato rendono assai gradevole questo Traminer aromatico, secco grazie alla vinificazione classica, complesso, ma anche salato e morbido.