Gewürztraminer Merus - 2022 - 0,75 lt. - cantina Tiefenbrunner
Descrizione del prodotto
Caratteristiche: con le sue note aromatiche che oscillano tra il giallo brillante ed il giallo oro, questo vino si distingue per il suo spiccato profumo d'uve mature e frutti canditi, con gradevoli sentori di miele, spezie orientali, salvia e petali di rosa. Al palato ha un gusto pieno ed armonioso, con una spiccata persistenza aromatica.
Abbinamenti: è idoneo come aperitivo e si accompagna ottimamente a pietanze asiatiche, crostacei e paté di fegato d'oca.
Temperatura di servizio: 10 - 12 °C
Vitigno: 100% Gewürztraminer
Zona di produzione: vigneti collinari esposti a sud-sudovest a Cortaccia e Niclara (260 - 470 m s.l.m.)
Terreno: ghiaia calcinosa di sedimenti morenici nella zona di Niclara, terreno argilloso a Cortaccia
Sistema di coltivazione: pergola e spalliera; 3.500 - 7.000 piante / ettaro
Resa: 65 - 75 hl / ettaro
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata di 20 °C in acciaio; affinamento sui lieviti finali per 4 mesi
Recipienti: acciaio, vasca di cemento
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 10.00 %
a. 2018 Falstaff:
89 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Tiefenbrunner 'Merus' Gewurztraminer Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.10.2019 con 89 di 100 punti.
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