Caratteristiche: Questo è il vino di cui sognava il Minnesänger. Il Traminer aromatico è conosciuto dall'anno 1000, Oswald von Wolkenstein lo ricordava spesso sul Lago di Costanza ("...sovente il mio pensiero corre a Termeno"). I nostri vitigni Traminer aromatico hanno 30 anni e nel 2002 abbiamo ottenuto un vino degno della grande tradizione. DEGUSTatene un bicchiere. Colore giallo dorato tendente all'ottone. Profumo di rose, con punte di lavanda e un sentore di marzapane e frutta secca. Sapore opulento, quasi pomposo nella sua costituzione, morbido e vellutato al palato, aromatico.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 11.00 %
a. 2015 Falstaff Magazin:
87 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2015 il 06.07.2016 con 87 di 100 punti.
a. 2013 Vinous Antonio Galloni:
88 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 01.05.2016 con 88 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 23.06.2015 con 88 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 24.06.2014 con 88 di 100 punti.
a. 2010 Vinous Antonio Galloni:
92 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 01.02.2011 con 92 di 100 punti.
a. 2008 Vinous Antonio Galloni:
90 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.10.2009 con 90 di 100 punti.
a. 2006 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 con 90 di 100 punti.
a. 2005 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2005 con 88 di 100 punti.
a. 2019 Falstaff:
89 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2019 il 01.07.2020 con 89 di 100 punti.
a. 2018 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2018 il 01.06.2019 con 89 di 100 punti.
a. 2017 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2018 con 88 di 100 punti.
a. 2016 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2017 con 87 di 100 punti.
a. 2015 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2015 il 01.07.2016 con 87 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2014 il 01.06.2015 con 88 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Mazzon Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2014 con 88 di 100 punti.
L'Italia è e rimane il paese dell'amore focoso. Questa passione si sente anche quando si morde uno dei nostri Family Happy con peperoncino e paprica. Questo aroma focoso e mediterraneo da alla vostra vita una nuova prospettiva culinaria e la rende ancora più degna di essere vissuta.
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Sapore autoctono e vitalizzante. Così naturali sono le caratteristiche dei nostri Family Happys con cipolla. Le cipolle fresche arrivano direttamente dall'orto e conferiscono quindi al nostro pane croccante una piacevole freschezza.
L'aglio è nel nostro paese, l'Italia, uno degli ingredienti più importanti di tutte le pietanze. Sia fresco che come aroma, conferisce ad ogni piatto una nota particolare. I nostri Family Happys all'aglio è pensato perciò come ponte, come collegamento culinario che unisce la tradizione sudtirolese con il gusto mediterraneo della cucina italiana
In questa ricetta viene aggiunto delicatamente alla pasta vitalizzante di farina di segale, il 17% di semi di sesamo sbucciati. In questo modo questo Snack da sgranocchiare ottiene il suo inconfondibile aroma nocciolato.
Colore rosso granato intenso. All'olfatto il feld presenta un ampio bouquet di frutta rossa matura, moderatamente tannico, ben si armonizza con una morbida tostatura. Vino caratterizzato da buona struttura e persistenza. ottimo con arrosti di carne rossa e selvaggina.
