Descrizione: Colore giallo paglierino brillante. Bouquet con eleganti e vivaci aromi esotici di ananas e banana, qualche accenno di mela cotta, sentori di tabacco, pepe bianco, legno di cedro e rosmarino. Struttura elegante al palato, vino complesso e rotondo, succoso e con un piacevole fnale minerale. Uvaggio: Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon - Alto Adige DOC. Zona: Ansitz Aichberg Appiano Monte su 450m s.l.m. con terreni calcarei con unelevata percentuale di argilla rossa. Vinificazione: Fermentazione spontanea in botti di legno affinamento in botti di legno barrique e tonneaux per 9 mesi, dopo 7 mesi affinamento in bottiglia. Coltivazione Demeter certificata (biodinamica). Allergeni: Il vino puó contenere solfiti.
>> dettaglio
I "Kaminwurzen" sono salsicce di carne bovina e suina, leggermente affumicate ed essicate nell'aria fresca, una tipica specialità altoatesina.
Colore: giallo intenso brillante; Profumi: i tipici profumi fruttati dello Chardonnay ben combinati con una leggera sfumatura vanigliata conferita dal legno nuovo; Gusto: potente e concentrato, dalla tessitura cremosa e dalla fresca acidità in forma di ideale spina dorsale del vino. Note: prodotto secondo lo stile internazionale, ma dal carattere inconfondibilmente altoatesino
Il Kerner Rielinger si presenta di colore giallo fieno con riflessi verdognoli. Ha un profumo di litschi, albicocca, ananas, mandarino e miele, é molto vivace, succoso e aromatico in bocca. Convince anche con la sua uscita molto lunga e minerale.
