Vigneti: Le uve scelte per questo straordinario vino provengono dalla zona di Cornaiano sulle colline dell'Oltradige, ad un'altezza di 450 - 500 m s.l.m., da diversi vigneti di età compresa tra i 10 e 15 anni. Il sistema di allevamento è a guyot. Il terreno di produzione è ricco di minerali, formatosi da sedimenti dell'epoca glaciale.
Vinificazione: Dopo la vendemmia l'uva é stata pressata sofficemente. La fermentazione a temperatura controllata avviene in botti di rovere francese da 12 e 50 hl con successiva fermentazione malolattica. L'affinamento sui lieviti fini in botte dura 12 mesi, in bottiglia 7 mesi prima di approdare sul mercato.
Note sensoriali e suggerimenti: Di elegante struttura e bella consistenza, con note fruttate intense. Ottima struttura, sapido e minerale di lunga persistenza al palato. Si consiglia l'abbinamento con raffinate pietanze, carni comprese.
Zona di produzione: Cornaiano
Uve: Chardonnay
Contenuto alcolico: 13,60%
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcoolica: 13.60 %
a. 2014 Falstaff Magazin:
92 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 06.07.2016 con 92 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff Magazin:
92 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 23.06.2015 con 92 di 100 punti.
a. 2012 Falstaff Magazin:
91 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 30.04.2015 con 91 di 100 punti.
a. 2011 Falstaff Magazin:
92 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 05.07.2013 con 92 di 100 punti.
a. 2010 Falstaff Magazin:
91 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 11.07.2012 con 91 di 100 punti.
a. 2009 Falstaff Magazin:
90 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 13.07.2011 con 90 di 100 punti.
a. 2008 Falstaff Magazin:
90 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 08.07.2010 con 90 di 100 punti.
a. 2018 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2020 con 92 di 100 punti.
"Leuchtendes Strohgelb. Fein gezeichnete Nase, nach Butter und Salbei, Quitte, Heu, im Nachhall gelbe Frucht. Zeigt sich am Gaumen mit schöner Harmonie, feines Frucht-Säure-Spiel, gespannt, im Nachhall zartbitter."
a. 2017 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2019 con 90 di 100 punti.
"Leuchtendes Strohgelb mit brillantem Kern. Exotisch duftende Nase nach frischer Ananas, Blutorange, kandierter Zitrone, dann nach Holunderblüten. Am Gaumen rund und ausgewogen, öffnet sich mit würzigem Spiel, zeigt elegante Säure mit dezentem Schmelz, im hinteren Bereich leichte Bitterkeit. Othmar Kiem, Simon Staffler"
a. 2016 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2018 con 92 di 100 punti.
"Leuchtendes Strohgelb mit hellem Schimmer. Kräuterwürzige Nase nach Salbei und etwas Thymian, sehr einladend, im Nachhall auch reife Südfrüchte. Eleganter Schmelz mit schön eingebundener Säure, filigrane Frucht, baut sich langsam auf und endet mit kräftigem Druck im Finale."
a. 2014 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2014 il 01.07.2016 con 92 di 100 punti.
"Leuchtendes helles Goldgelb. Eröffnet mit Noten nach Feuerstein, leicht rauchig, dann nach Banane und Ananas. Am Gaumen sehr ansprechend, öffnet sich mit präsenter, reifer Frucht, vielschichtig, im hinteren Verlauf feine salzige Noten, langer Nachhall."
a. 2013 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2015 con 92 di 100 punti.
"Sattes, leuchtendes Strohgelb, sehr klar. Präsente, fein gezeichnete Nase, duftet nach Mango und Banane, im Hintergrund dezent rauchige Komponenten. Rund und ausgewogen in Ansatz und Verlauf, zeigt schöne gelbe Fruchtnoten, nach Mirabellen, etwas Banane und gelber Apfel, cremig."
a. 2012 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2012 il 01.04.2015 con 91 di 100 punti.
"Funkelndes, helles Goldgelb. Eröffnet mit leicht blättrigen Noten, dann nach Walnüssen, Birne und Banane. Im Ansatz saftig, präsente, klare Frucht, zeigt feines Spiel, klar und geradlinig."
a. 2011 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2011 il 01.07.2013 con 92 di 100 punti.
"Sattes, funkelndes Strohgelb. Sehr einladende, füllige Nase, nach Babyananas, etwas Banane, auch Honigmelone, im Hintergrund dezente rauchige Noten. Saftig in Ansatz und Verlauf, zeigt sich sehr präzise, viel reife Frucht, zieht klar und geradlinig dahin, salzige Komponenten geben dem Wein Schliff, sehr elegant, langer Nachhall."
a. 2010 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2010 il 01.07.2012 con 91 di 100 punti.
"Leuchtendes Strohgelb. Feines Spiel, zeigt zunächst leicht rauchig-mineralische Noten, dann nach reifem Apfel und Mirabellen. Geschmeidig und klar am Gaumen, zeigt viel reife Frucht, etwas Apfel, etwas Banane, fest und stoffig, im Finale guter Druck."
a. 2009 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2009 il 01.07.2011 con 90 di 100 punti.
"Sattes, intensives Strohgelb mit leichtem Grün. Eröffnet in der Nase mit charmanten, reifen Fruchtnoten, nach Bratapfel und Babyananas. Am Gaumen dicht und geschmeidig, breitet sich schön aus, strömt ruhig dahin, viel süßer Schmelz, im Finale viel Frucht."
a. 2008 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2008 il 01.07.2010 con 90 di 100 punti.
"Glänzendes Strohgelb mit leicht grünen Reflexen. Intensive Nase, leicht buttrige Töne, dann viel reife Frucht, nach Babyananas. Am Gaumen sehr gehaltvoll, cremig, baut sich schön auf, im hinteren Bereich mit angenehm frischer Säure ausgestattet, gibt dem Wein Spiel."
a. 2015 Falstaff:
89 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2017 con 89 di 100 punti.
