Denominazione: Valpolicella DOC
Uve: Corvina, Rondinella
Gradazione Alcolica: 12.5 % vol.
Affinamento: Acciaio
Abbinamenti: Pasta, Affettati, Carne alla griglia, Carni rosse, Crudità, Formaggi erborinati, Formaggi freschi, Primi piatti di carne, Piatti della tradizione veneta, Primi piatti di pesce, Risotti, Selvaggina, Verdure crude e cotte, Verdure e piatti Vegani, Zuppe e brodetti
Temperatura di servizio: 12° - 14° °C
Allergeni: Solfiti
Nanfrè è il Valpolicella Classico in chiave moderna, dal gusto iconico del territorio ma pensato per il consumatore moderno. Dal colore rosso rubino, limpido e dai riflessi porpora, al naso i profumi sono di frutti rossi freschi come lampone e ciliegia, ai quali si aggiungono le note floreali di rosa rossa e violetta. Caratteristiche del terroir Tenuta Sant’Antonio sono le note balsamiche, liquirizia, menta bianca e qualche nota di grafite e pepe bianco a chiusura. Caratterizzato da alta bevibilità e freschezza in bocca che non compromettono il corpo del vino e la sua persistenza, ne esalta un corpo elegante e quotidiano che richiama l’eleganza anche nel tannino dei vini originari della valpolicella.
Gradazione alcoolica: 12.50 %