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HOME »   Specialità »   Vini dall' Italia »   Teroldego Rotaliano - 2020 - Bottega Vinai - Cavit

Teroldego Rotaliano - 2020 - 0,75 lt. - Bottega Vinai - Cavit

 
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articolo n.: 1071
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3.7
 
142 recensioni
Caratteristiche del prodotto
  • Corpo: Corposo
  • Regione del vino: Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Gusto: Frutta secca
  • Regione di origine: Trentino-Alto-Adige
  • Produttore: Kellerei Cavit
  • Annata: 2019
  • Va abbinato con: Pollame
  • Contenuto: 0,75 lt.

Teroldego Rotaliano DOC Bottega Vinai

Classificazione
Teroldego Rotaliano DOC.

Uvaggio
100% Teroldego.

Provenienza
Campo rotaliano, a nord di Trento, sui riporti ghiaiosi del torrente Noce.

Vinificazione
E' vinificato in rosso, con macerazione sulle bucce per 8-10 giorni in serbatoi inox. Viene successivamente maturato parte in barriques e parte in botti di rovere per un massimo di 6 mesi, in modo da preservare le note fruttate tipiche della varietà.

Caratteristiche
Ha colore rosso rubino intenso, con marcati e vivaci orli violacei da giovane. Il profumo è netto, fruttato con sentori di lampone e frutti di bosco. Maturando si arricchisce di senzazioni eteree, ampie. In bocca rivela un'equilibrata tannicità, accompagnata da una stoffa piena e continua. Il gusto è secco, deciso, corposo ed austero.

Accostamenti
"Tonco de Pontesel" trentino, capriolo e polenta, spezzatino di vitello, grigliate miste di carne.

Temperatura di servizio
18 gradi

 



Nota allergia: contiene sulfiti



Gradazione alcolica: 12.00 %

a. 2013 Wine & Spirits Magazine:

 

90 of 100 Points.

"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Cavit Bottega Vinai Teroldego Rotalino Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 01.10.2016 con 90 di 100 punti.

a. 2012 Wine Enthusiast:

 

88 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cavit Bottega Vinai Teroldego Rotalino Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 06.01.2015 con 88 di 100 punti.

a. 2010 Wine Spectator:

 

88 of 100 Points.

"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cavit Bottega Vinai Teroldego Rotalino Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 30.09.2012 con 88 di 100 punti.

a. 2010 Wine Enthusiast:

 

88 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cavit Bottega Vinai Teroldego Rotalino Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 07.01.2012 con 88 di 100 punti.

a. 2004 Wine Enthusiast:

 

88 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cavit Bottega Vinai Teroldego Rotalino Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2004 il 12.01.2007 con 88 di 100 punti.

a. 2002 Wine & Spirits Magazine:

 

86 of 100 Points.

"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Cavit Bottega Vinai Teroldego Rotalino Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2002 il 01.06.2005 con 86 di 100 punti.

a. 2003 Wine Enthusiast:

 

88 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cavit Bottega Vinai Teroldego Rotalino Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2003 il 09.01.2005 con 88 di 100 punti.

a. 2002 CellarTracker:

 

87 of 100 Points.

"CellarTracker" ha valutato il vino "Cavit Bottega Vinai Teroldego Rotalino Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2002 con 87 di 100 punti.

a. 2002 Wine Enthusiast:

 

86 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cavit Bottega Vinai Teroldego Rotalino Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2002 con 86 di 100 punti.



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