Uvaggi: 100% Malvasia delle Lipari. Bottiglia da: 0,75 litri.
a. 2014 Doctorwine:
88 of 100 Points.
"Doctorwine" ha valutato il vino "Fenech Maddalena Malvasia Salina IGT" dalla vendemmia 2014 il 01.04.2016 con 88 di 100 punti.
a. 2015 Doctorwine:
86 of 100 Points.
"Doctorwine" ha valutato il vino "Fenech Maddalena Malvasia Salina IGT" dalla vendemmia 2015 il 01.04.2016 con 86 di 100 punti.
a. 2018 Wine Enthusiast:
89 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Fenech Maddalena Malvasia Salina IGT" dalla vendemmia 2018 il 01.12.2019 con 89 di 100 punti.
Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
>> dettaglio
Descrizione: tradizionale biscotto senese (e toscano) dalle origini non definite, diffuso nelle campagne. Preparato artigianalmente con ingredienti semplici e genuini quali farina, uova e mandorle (22%), cotto lentamente, tagliato e essere tostato in forno. Ottimo inzuppato nel vin santo o in vino dolce liquoroso.