Classificazione: Barbera d'Alba DOC
Varietà: Barbera 100%
Provenienza e Suolo: Vigneti della zona di Barbaresco, Treiso, Alba e Barolo. Originati da forti correnti marine nell'epoca Miocenica, sono terreni misti di tipo sabbioso ed argilloso.
Note DEGUSTative: Colore rosso rubino con riflessi violetti. Profumo vinoso, floreale (rosa)fresco di frutta matura con note speziate dovute al passaggio in legno. Sapore pieno ed armonico. Essendo un vino molto versatile e data la sua rotondità si abbina bene ad un'ampia varietà di piatti, per esempio ai fritti o al bollito di tradizione Piemontese. Servire ad una temperatura di 16°C.
Clima: Dopo un inverno con temperature rigide e precipitazioni nella norma è seguita una primavera senza gelate tardive, con un clima caldo temperato e qualche pioggia. Da giugno in poi le temperature, anche in alcuni periodi al di sopra della media stagionale, hanno aiutato la pianta nelle diverse fasi fenologiche. Questa situazione climatica si è protratta fino alla vendemmia con temperature nella norma, con notti molto fresche in agosto e con qualche temporale che ha reintegrato le riserve idriche del suolo, favorendo un'ideale maturazione delle uve più precoci.
Vinificazione: La vendemmia è iniziata il 25 settembre ed è terminata il 2 ottobre. Le uve sono sane, con un ottimo equilibrio di tutti i diversi componenti ( zuccheri, acidi e polifenoli). L'uva è stata pigiata e diraspata. La macerazione è durata circa 10 giorni ad una temperatura di 28/30°C. La fermentazione malolattica si è conclusa a metà dicembre. L'affinamento è durato circa 8 mesi in botti di rovere francese da 75 hl. A ciò ha fatto seguito un periodo di affinamento di 4 mesi in bottiglia presso le nostre cantine, prima della spedizione.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 11.50 %
a. 2012 Vinous Antonio Galloni:
89 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.11.2013 con 89 di 100 punti.
a. 2009 Vinous Antonio Galloni:
89 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2009 il 01.11.2011 con 89 di 100 punti.
a. 2008 Wine Enthusiast:
87 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2008 il 12.01.2010 con 87 di 100 punti.
a. 2007 Vinous Antonio Galloni:
90 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.11.2009 con 90 di 100 punti.
a. 1998 Vinum Wine Magazine:
15 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 1998 il 01.03.2000 con 15 di 20 punti.
a. 1993 Wine Spectator:
77 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 1993 il 31.10.1996 con 77 di 100 punti.
a. 2007 Stephen Tanzer:
90 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2007 con 90 di 100 punti.
a. 2008 Stephen Tanzer:
89 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2008 con 89 di 100 punti.
a. 2009 Stephen Tanzer:
89 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2009 con 89 di 100 punti.
a. 1996 Stephen Tanzer:
89 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 1996 con 89 di 100 punti.
a. 2012 Stephen Tanzer:
89 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2012 con 89 di 100 punti.
a. 2010 Stephen Tanzer:
88 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2010 con 88 di 100 punti.
a. 2014 CellarTracker:
87 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2014 con 87 di 100 punti.
a. 2007 CellarTracker:
87 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2007 con 87 di 100 punti.
a. 2008 CellarTracker:
86 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2008 con 86 di 100 punti.
a. 2012 The Wine Front:
86 of 100 Points.
"The Wine Front" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2012 con 86 di 100 punti.
a. 2013 CellarTracker:
85 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2013 con 85 di 100 punti.
a. 2010 CellarTracker:
85 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2010 con 85 di 100 punti.
a. 2003 Stephen Tanzer:
85 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2003 con 85 di 100 punti.
a. 2002 Stephen Tanzer:
85 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2002 con 85 di 100 punti.
a. 2009 CellarTracker:
84 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2009 con 84 di 100 punti.
a. 2017 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba" dalla vendemmia 2017 il 01.03.2019 con 90 di 100 punti.
"Leuchtendes Rubinrot mit minimalem Purpur. In der Nase würzig und süßfruchtig nach Erdbeermarmelade, Brombeeren und reifen Waldfrüchten. Öffnet sich am Gaumen lebhaft und jung, tänzelnde Säure ummantelt die klare Frucht, mittlere Länge, angenehmer Druck im Finale."
a. 2019 CellarTracker:
87 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba" dalla vendemmia 2019 con 87 di 100 punti.
a. 2012 CellarTracker:
86 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba" dalla vendemmia 2012 con 86 di 100 punti.
a. 2017 CellarTracker:
85 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba" dalla vendemmia 2017 con 85 di 100 punti.
a. 2016 CellarTracker:
84 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba" dalla vendemmia 2016 con 84 di 100 punti.
a. 2018 CellarTracker:
84 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba" dalla vendemmia 2018 con 84 di 100 punti.
a. 2015 CellarTracker:
83 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Prunotto Barbera d'Alba" dalla vendemmia 2015 con 83 di 100 punti.
