Barbera D'Alba Costa Bruna - 2021 - Poderi Colla
a. 2013 Wine Spectator:
91 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2013 il 28.02.2021 con 91 di 100 punti.
a. 2013 Wine & Spirits Magazine:
86 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2013 il 01.12.2021 con 86 di 100 punti.
a. 2012 Wine & Spirits Magazine:
87 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.12.2015 con 87 di 100 punti.
a. 2012 Wine Spectator:
89 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2012 il 15.11.2015 con 89 di 100 punti.
a. 2013 Wine Enthusiast:
90 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2013 il 11.01.2015 con 90 di 100 punti.
a. 2010 Wine Spectator:
88 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2010 il 15.11.2014 con 88 di 100 punti.
a. 2010 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2010 il 01.12.2013 con 91 di 100 punti.
a. 2008 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.12.2010 con 89 di 100 punti.
a. 2007 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.12.2010 con 86 di 100 punti.
a. 2008 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2008 il 09.01.2010 con 88 di 100 punti.
a. 2007 Vinum Wine Magazine:
15 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.10.2009 con 15 di 20 punti.
a. 2005 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2005 il 01.12.2007 con 88 di 100 punti.
a. 2004 Vinum Wine Magazine:
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2004 il 01.02.2007 con 15 di 20 punti.
a. 2004 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2004 il 04.01.2007 con 86 di 100 punti.
a. 2004 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2004 il 01.12.2006 con 86 di 100 punti.
a. 2003 Vinum Wine Magazine:
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2003 il 01.12.2005 con 15 di 20 punti.
a. 2001 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2001 il 01.12.2004 con 90 di 100 punti.
a. 2001 Wine Spectator:
82 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2001 il 15.11.2003 con 82 di 100 punti.
a. 2005 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2005 con 90 di 100 punti.
a. 2005 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2005 con 88 di 100 punti.
a. 2001 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Poderi Colla Costa Bruna Barbera d'Alba, Piedmont, Italy" dalla vendemmia 2001 con 86 di 100 punti.
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Rubino con riflessi violacei nel colore, ricorda poi la viola mammola nel delicato aroma. Al gusto è equilibrato, saporito, allettante. Il vino ideale per antipasti, merende rustiche, pranzi gioviali, con carni lesse o pollame, e s'abbina pure ottimamente anche alla classica pizza mediterranea. Da servire fresco, mai ghiacciato.
La particolare miscela di aromi, tramandata secondo l'antica ricetta contadina, e l'affumicatura con aromatici e sani legni di conifera (pino mugo e ginepro) gli conferiscono l'originale e inconfondibile sapore.
La materia prima, lardo di schiena, proviene da suini pesanti allevati in Italia. Il lardo, attentamente selezionato, si presenta con uno spessore che varia tra 6 e 8 cm. La salatura avviene in salamoia. La superficie è cosparsa di spezie e piante aromatiche di qualità. Il sapore è gustoso e leggermente aromatico; il profumo è invitante. Gusto: Aromatico
Prosciutto Crudo affettato confezionato in atmosfera protettiva
Questo burro viene prodotto con panna dolce ottenuta dal latte dei masi di alta quota dell'Alta Pusteria; latte genuino, aromatico, saporito. Questa panna viene trasformato in burro da tavola. Colore oro naturale, spalmabile ed estremamente tenero. Di sapore fresco, cremoso e delicato.