nota calda avvolgente
Immergetevi appieno nella meravigliosa cultura della "Stube" altoatesina, un mix di tradizione alpina e di eleganza mediterranea. Gli aromi del caffè, della cannella e delle mandorle donano una sensazione di intimità, proprio come se la casa fosse investita dalla luce calda ed accogliente dei lumi di candela e dei ceppi scoppiettanti nella stufa.
Südtirol fragrance 505: Fatevi catturare dai benefici aromi delle mele dolci, della vaniglia e delle arance per sentirsi come al mercato della frutta. Südtirol fragrance 505 conferisce alla vostra casa una delicata nota fruttata di mandorle che vi ricorderà il tepore avvolgente del sole estivo.
Delicatamente amarognola, dal fine perlage e dalla schiuma compatta, è semplicemente adatta in ogni occasione.
>> dettaglio
Il suo sapore pieno, maltato, si riallaccia idealmente alle antiche tradizioni birrarie conventuali.
Una birra, nella quale si evidenziano i sentori di malto, forti e suadenti allo stesso tempo.
Birra morbida all'assaggio, con richiami decisi di malto, miele ed acacia, con una nota amara molto delicata, percepibile nel retrogusto.
Palline di formaggio fresco con pepe
prodotto secondo la ricetta tradizionale, che prevede l'impiego di esclusivo e freschissimo latte vaccino. Il formaggio caratterizzato da un sapore aromatico è riconoscibile per la foratura piccola e da una maturazione minima non inferiore alle 10 settimane. Con l'aggiunta del pepe verde questo formaggio diventa un pò piccante.
