Cotto, senza glutine e senza lattosio. Ingredienti: carne di maiale 83%, acqua, sale, stabilizzante: tri-, difosfati; aroma, destrosio, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidante: ascorbato di sodio, acido ascorbico; addensante: caragenan; estratto di spezie, conservante: nitrito di sodio. Valori nutrizionali medi per 100g Energia 494kJ/118 kcal grasso 4,9g di cui acidi grassi saturi 1,7g Carboidrati <0,5g di cui zucchero <0,5g Proteine 18g Sale 3.2g
Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
>> dettaglio
