Fesa al Rosmarino ca. 700 gr. - Fuchs - Tiroler Schmankerl
Ritratto del produttore: Metzgerei Fuchs Nikolaus a Kitzbühel, Tirolo La Metzgerei Fuchs Nikolaus è un'azienda familiare tradizionale con sede a Kitzbühel, in Tirolo. Dalla sua fondazione nel 1955, si è costruita un'eccellente reputazione come macelleria e salumeria di prima classe nella regione. La macelleria è giunta alla terza generazione e nel corso degli anni è riuscita a mantenere l'alta qualità e la passione per i prodotti di carne artigianali. Ciò che distingue la macelleria Fuchs Nikolaus da altre aziende è il suo impegno per le materie prime di prima qualità e il suo rigoroso controllo di qualità. La macelleria si rifornisce di carne esclusivamente da allevamenti selezionati dell'area circostante, noti per l'allevamento adeguato alla specie e per le pratiche sostenibili. Gli animali vengono accuratamente selezionati e allevati in modo adeguato alla specie per garantire una carne di altissima qualità. Questa attenzione alla qualità e alla sostenibilità si riflette nei prodotti della macelleria. La macelleria Fuchs Nikolaus offre una vasta scelta di prodotti a base di carne e salsicce, realizzati a mano da macellai esperti. Che si tratti di cotolette classiche, bistecche succose, salsicce sostanziose o salumi delicati, ogni amante della carne troverà qui qualcosa di suo gusto. Particolarmente apprezzate sono anche le specialità regionali come lo speck tirolese, i Kaminwurzen o il sanguinaccio, preparati secondo le ricette tradizionali e con grande attenzione ai dettagli. Oltre alla produzione di carne e salsicce, la macelleria Fuchs Nikolaus attribuisce grande importanza a un servizio personalizzato e cordiale ai clienti. Il team dedicato è lieto di consigliare i clienti e di soddisfare i desideri individuali. Per loro è importante che i clienti si sentano ben assistiti e tornino a casa con prodotti di alta qualità. Nel corso degli anni, la macelleria Fuchs Nikolaus si è costruita un'ottima reputazione a Kitzbühel e oltre. Rifornisce non solo le famiglie, ma anche i ristoranti, gli hotel e altri esercizi di ristorazione della regione. I suoi prodotti sono noti per la qualità, la freschezza e il gusto autentico. La macelleria Fuchs Nikolaus è un pezzo di tradizione tirolese e di piacere. Con il suo impegno per prodotti di alta qualità, la sostenibilità e un servizio clienti di prima classe, è un indirizzo affidabile per chiunque apprezzi prodotti di carne e salsicce eccellenti.
I preferiti delle montagne: I Kaminwurzen sono così chiamati perché un tempo venivano appesi al camino per essere affumicati. Sono preparati con carne magra e affumicati dolcemente con legno di faggio. Un must e un piacere ogni Marende.
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Prodotti personalmente dalla famiglia Martelli, nel proprio pastificio di Lari, al centro delle colline pisane, in Toscana.
Biscotti di pasta frolla con confettura, conosciuti anche come “occhi di bue”.
Biscotti friabili fatti a forma di cornetto, sono insaporiti con mandorle e vaniglia.
Prodotto delicatamente da frutti selezionati e maturati al sole. Con il 60% di frutta, poco zucchero e pezzi di frutta intera: una delizia particolarmente fruttata! Non pastorizzato. Con il suo aroma tipico e il suo gusto fine, il Forest Fruits Fruit Spread è ideale per fare torte, come spalmabile sul pane o per raffinare yogurt, gelati e pasticcini.
Prodotto con cura da frutti selezionati e maturati al sole. Con il 60% di frutta, poco zucchero e pezzi di frutta intera: una delizia particolarmente fruttata! Non pastorizzato. Con il suo aroma tipico e il suo gusto fine, il Forest Blueberries Fruit Spread è ideale per fare torte, come spalmabile o per raffinare yogurt, gelati e pasticcini.
