Frühburgunder HOMMAGE Walporzheimer Pfaffenberg - 2013 - Weinkellerei Brogsitter
Nota allergia: contiene sulfiti
a. 2016 Vinum Wine Magazine:
15 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Brogsitter Hommage Walporzheimer Pfaffenberg Fruhburgunder Trocken" dalla vendemmia 2016 il 01.11.2018 con 15 di 20 punti.
>> dettaglio
Il Bauernspeck Alto Adige ?e un'esperienza culinaria particolare ed esclusiva, disponibile in quantità limitata, pensato per i veri buongustai, consapevoli anche dell'importanza di un'adeguata quantità di grasso nella carne. La carne proviene da suini allevati in modo naturale su piccoli masi altoatesini e di piccole dimensioni e nutriti con mangimi selezionati, geneticamente non modificati. Il risultato è uno speck particolarmente tenero, ma che al contempo ha la giusta consistenza.