Chardonnay 'Gloria' - 2020 - Weingut Kollwentz
a. 2015 Falstaff:
96 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2015 il 01.08.2020 con 96 di 100 punti.
a. 2018 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2020 con 96 di 100 punti.
a. 2013 Vinum Wine Magazine:
18 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2013 il 01.12.2019 con 18 di 20 punti.
a. 2017 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2017 il 01.11.2019 con 96 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff:
95 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2014 il 01.08.2019 con 95 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff:
94 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2013 il 01.08.2018 con 94 di 100 punti.
a. 2016 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2016 il 01.07.2018 con 95 di 100 punti.
a. 2010 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2010 il 01.09.2015 con 95 di 100 punti.
a. 2009 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2009 il 01.09.2014 con 94 di 100 punti.
a. 2012 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2012 il 01.08.2014 con 94 di 100 punti.
a. 2011 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2011 il 01.06.2013 con 96 di 100 punti.
a. 2010 Vinum Wine Magazine:
17 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2010 il 01.02.2013 con 17 di 20 punti.
a. 2010 Wine Enthusiast:
93 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2010 il 01.01.2013 con 93 di 100 punti.
a. 2008 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2008 il 01.07.2010 con 91 di 100 punti.
a. 2008 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2008 il 01.01.2010 con 94 di 100 punti.
a. 2013 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2013 il 01.05.2016 con 90 di 100 punti.
a. 2009 Andreas Larsson - Tasted:
"Andreas Larsson - Tasted" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2009 con 91 di 100 punti.
a. 2012 Andreas Larsson - Tasted:
"Andreas Larsson - Tasted" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2012 con 91 di 100 punti.
a. 2015 Andreas Larsson - Tasted:
"Andreas Larsson - Tasted" ha valutato il vino "Kollwentz - Romerhof Gloria Chardonnay" dalla vendemmia 2015 con 90 di 100 punti.
Il Salame al contadino Villgrater viene prodotto con pura carne suina, si tratta di un aromatico salame di casa, sa leggermente d'aglio, essicato in tradizionale maniera italiana.
>> dettaglio
I salami contadini della Val Sarentino vengono prodotti con carni magre, trattati con speciali aromi, secondo l'antica ricetta contadina. Vengono poi affumicati lentamente in un affumicatoio del maso Gramm, con fuoco di legna di pino e ginepro e li lasciati fino alla giusta stagionatura.
Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: crosta marrone, Olfatto: intenso, Gusto e Aroma: intenso salato - botte di Whisky, Consistenza e Struttura: compatta friabile, Stagionatura: ca. 60 giorni nelle botte di Whisky
Vi viene qui offerto un assortimento di formaggi speciali dell'Alto Adige. Si tratta di sette diverse tipologie di prodotti caseari, le cui ricette sono state tramandate dai nostri avi e per la cui preparazione manuale vengono tutt'ora seguite.