Bayou XO MARDI GRAS Premium Crafted Rum 40,00 % 0,70 LiterPer la produzione del rum Bayou si utilizza solo canna da zucchero della Louisiana meridionale. La canna da zucchero viene pressata nel più antico mulino degli Stati Uniti. La melassa viene distillata in alambicchi di rame e conservata principalmente in botti di Bourbon, utilizzando il processo Solera. Il Rum Bayou XO MARDI GRAS Rum viene invecchiato per 6 anni in botti di Bourbon, utilizzando il processo Solera, prima di ottenere la sua finitura in botti di ex sherry. Premi:- Oro nel 2019 al Concorso Mondiale degli SpiritiTexts and Images From: Spirit Italia