Peperoncini piccanti 228 ml. - Staud's
Staud's Vienna è un'azienda austriaca specializzata nella produzione di alimenti di alta qualità. È stata fondata nel 1883 da Johann Staud a Vienna e da allora è a conduzione familiare. Oggi l'azienda è gestita dalla quarta generazione della famiglia. Staud's Vienna è specializzata nella produzione di marmellate, confetture, sciroppi e altre creme dolci. I prodotti sono fatti a mano e contengono solo ingredienti naturali. La frutta proviene da aziende agricole selezionate e viene lavorata delicatamente per preservarne tutto il sapore. L'azienda pone grande attenzione alla qualità e alla sostenibilità. I prodotti sono privi di conservanti artificiali e vengono forniti in confezioni ecologiche. Staud's Vienna si impegna inoltre a preservare l'artigianato tradizionale e lavora a stretto contatto con agricoltori e produttori regionali. Un punto di forza speciale di Staud's Vienna è il negozio di vendita nel cuore di Vienna. Qui i clienti possono assaggiare e acquistare i prodotti. Il negozio è molto frequentato sia dai turisti che dagli abitanti del luogo. Staud's Vienna è un'azienda con una lunga tradizione e alti standard di qualità e sostenibilità. I prodotti sono una vera delizia e un segno di amore per l'artigianato e la regione.
Cetrioli alla viennese 580 ml. - Staud's
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La pera Palabirn è un'antica varietà di pere della Val Venosta, caratterizzata dalla buccia ruvida e dalla polpa di frutta granulata. Ha un gusto che ricorda la cannella e il caramello. L'aceto che ne viene prodotto è caratterizzato da un aroma intenso.
La particolare miscela di aromi, tramandata secondo l'antica ricetta contadina, e l'affumicatura con aromatici e sani legni di conifera (pino mugo e ginepro) gli conferiscono l'originale e inconfondibile sapore.
La produzione dello Schüttelbrot inizia con la preparazioni di un impasto molto soffice. Dopo breve riposo il panificatore impasta con mani sapienti delle piccole pagnotte rotonde, che a secondo della grandezza del prodotto finito possono pesare tra i 50 e 200 g...
Il Montagna Alto Adige superior è un formaggio da taglio a pasta semidura che presenta un aroma saporito con una stagionatura minima di 6 mesi. Una vera delizia.
Crauti con fette di mela 580 ml. - Staud's
