VIROPA Mirtilli rossi Questo infuso particolare è una vera specialità della VIROPA®. La composizione equilibrata di ingredienti accuratamente selezionati e l'aggiunta di mirtilli rossi veri conferiscono all'infuso il suo tipico gusto di mirtilli rossi. È ottimo anche bevuto freddo. Un gusto gradevole e fragrante che piace anche ai bambini, da gustare durante tutto l'arco della giornata; non contiene teina.
tempo d'infusione: 6 - 8 Minuti
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Ideale per impasti leggeri con grandi alveolature, grande volume, grande sofficità. Per quali ricette? Dalla ricerca e sviluppo del Mulino Caputo nasce Nuvola: un’accurata selezione di materie prime 100% naturali senza additivi né conservanti che assicura volume e sofficità degli impasti grazie all’alta capacità fermentativa naturalmente presente nei grani.
Farina ideale per impasti ben idratati, leggeri e a lievitazione perfetta. Consigliata per la classica pizza napoletana. Per quali ricette? Anche a casa è possibile preparare la vera pizza napoletana grazie a forni sempre più performanti e alle farine specializzate anche per il comparto domestico di Mulino Caputo. Pizzeria da 1 kg è la farina disponibile anche al supermercato per l’uso casalingo.
Birra frizzante e luppolata prodotta con orzo da birra 100% altoatesino con una nota di pino unica.
