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Formaggio bio di panna ca. 400 gr. -Danzl-Tiroler Schmankerl

 
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Formaggio bio di panna "Rahmkäse" ca. 400 gr. - Latteria Danzl - Tiroler Schmankerl

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Camembert Edelweiß Latteria Lagundo ca. 250 gr.

crosta fiorita edibile, pasta bianca con piccola occhiatura rada; col progredire della maturazione diviene cremoso, mantenendo sempre il suo sapore dolce. E' OGM-free e contraddistinto dal marchio di qualità Südtirol.

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( 3,73 €/100 gr.)

Salsicce affumicate di cervo Villgrater ca. 210 gr.

Le salsicce affumicate di cervo Villgrater vengono prodotte con 60 % di carne di cervo e 40 % di carne suina, affumicati delicatamente, raffinati con ginepro, come gusto aromatico e saporito.

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Prezzo 6,82 €
( 3,25 €/100 gr.)

Salsicce affumicate Steiner 5 pezzi - ca. 375 gr.

Da carne salata e speziata di suino e manzo insaccato in budello naturale, affumicato e stagionato, si ottengono le note salsicce affumicate, una specialitá particolare delle Alpi.

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Prezzo 9,82 €
( 2,62 €/100 gr.)

Speck magro della Val Sarentino L. Moser ca. 500 gr.

Lo speck magro viene prodotto con la coscia del maiale, senza grasso e cotica. La fase di maturazione dello speck magro avviene grazie all`aria di montagna della Val Sarentino.

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Prezzo 14,64 €
( 2,93 €/100 gr.)

Formaggio Fenum Latteria Tre Cime ca. 400 gr.

Il latte di fieno di alta qualitá da a questo formaggio il suo sapore delicato - aromatico. La pasta cremosa ma compatta é variegata di una occhiatura a forma di fessura.

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Prezzo 10,36 €
( 2,59 €/100 gr.)

Formaggio ai fiori di fieno ca. 400 gr. - Fankhauser - Bergsenn

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