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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Tiroler Schmankerl »   Formaggio bio di panna ca. 400 gr. -Danzl-Tiroler Schmankerl
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Formaggio bio di panna ca. 400 gr. -Danzl-Tiroler Schmankerl

  
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Formaggio bio di panna "Rahmkäse" ca. 400 gr. - Latteria Danzl - Tiroler Schmankerl

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Lo speck magro viene prodotto con la coscia del maiale, senza grasso e cotica. La fase di maturazione dello speck magro avviene grazie all`aria di montagna della Val Sarentino.

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Il latte di fieno di alta qualitá da a questo formaggio il suo sapore delicato - aromatico. La pasta cremosa ma compatta é variegata di una occhiatura a forma di fessura.

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Formaggio ai fiori di fieno ca. 400 gr. - Fankhauser - Bergsenn

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