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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Tiroler Schmankerl »   Formaggio bio di malga con erba cipollina ca. 400 gr. - Danzl -

Formaggio bio di malga con erba cipollina ca. 400 gr. - Danzl -

 
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Formaggio biologico di malga con erba cipollina ca. 400 gr. - Latteria Danzl - Tiroler Schmankerl

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Formaggio bio di malga con erba cipollina ca. 400 gr. - Danzl - Speck della Casa Steiner 1/4 baffa ca. 1,35 kg.
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Speck della Casa Steiner 1/4 baffa ca. 1,35 kg.

Dalla parte migliore della coscia viene prodotto lo speck classico dell'Alto Adige. Aromatizzato con sale, spezie ed erbe viene tenuto per 20 gg in salamoia. Dopo una fase di affumicatura a freddo con legno di faggio, gli speck vengono lasciati maturare per 5 mesi a temperature controllate all'aria pura delle nostre montagne.

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Confettura di albicocche 80% frutta - 250 gr - Darbo

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Confettura ai frutti di bosco 80% frutta - 250 gr - Darbo

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Mostarda di prugne 160 gr. - Alpinatura - Plattner

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Formaggio Laurentius ca. 1 kg. - Schnifis - Vorarlberg

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Kerner - 2021 - cantina Eisacktal Alto Adige

vino bianco secco. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: delicato, aromatico, fruttato con un fine bouquet. Sapore: secco pieno con leggero sapore di moscato. Abbinamenti consigliati: con antipasti leggeri, crostacei, cucina rustica, carni bianche; anche come aperitivo.

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